Cumi goreng tepung

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak kriuk2, drpd beli lebih hemat bikin sendiri, simpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung:

500 g Cumi ukuran besar
1 sdm bawang putih bubuk (bs jg pake 5siung bawang putih dihaluskan)
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt Lada
1 butir telur ayam
15 sdm tepung terigu
3 sdm meizena
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng tepung

Cuci bersih cumi, potong cincin. Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur dan lada. Aduk rata. Simpan dlm kulkas minimal 3jam.

Buat campuran tepung terigu, meizena dan sedikit garam (sbnrnya tanpa garam jg gpp kl cuminya udah lama direndam bumbu lama di kulkas). Takaran tepung ini bisa dikurangi ya kl gak mau baluran tepungnya terlalu tebel kyk yg sy bikin.

Tambahkan 1 butir telur pada cumi yg sudah disimpan dikulkas bbrp jam td, aduk rata. Kemudian balurkan potongan cumi satu persatu ke dalam campuran tepung. Tekan2/remas2 cumi di dalam tepung agar tepungnya menempel banyak dan bertekstur agak keriting2 setelah digoreng.

Goreng dalam minyak panas dan terendam, angkat setelah kuning kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Lada Garam

Original recipe by chef wilgoz on yt. Menu buka puasa hari ini, mudah bikinnya dan ini enak, perpaduan cumi yg crunchy chewy ditambah gurihnya bawang putih pas banget rasanya. Cobain yuk!

Cumi Asam Kandis

1 porsi

Cumi Asam Pedas Manis

Garlic Butter Prawn and Squid

2-3 porsi

Cumi asam pedas

Rajungan Cumi Asam Manis

Seafood 🐙

20-25 menit

Cumi Cabe Garam Endulita

Cumi hitam

Tips nya...kantung cumi di bawah kepala jgn smpe pecah ya bunda...jd wrnanya akn hitam

Tumis cumi cabe pelangi

Cumi cabe pelangi

4 orang

Tumis Cumi Tahu Ceria

Kenapa namanya ceria karena tampilannya warna warni..tapi rasanya cukup pedas krn ada tambahan cabe rawitnya

Udang Cumi Bakar

Udang Galah Sotong Saos Padang

Aku pencinta seafood, berhubung di manokwari seafoodnya seger jadi rasanya manis bnget,,,

Cumi saus padang

3porsi

Cumi Sambal

4 orang

10 menit

Cumi cabe ijo

31.(03/05/2020) Bismillah Meskipun Ramadhan tahun ini berbeda, gak bisa buka bersama diluar, reunian sama temen sekolah dan kuliah,gak bisa ngabuburit,,tapi tetap harus disyukuri yah,, mungkin dengan adanya wabah ini kita lebih dekat dengan sang pencipta, lebih dekat dengan keluarga,,, Cuung siapa yang setiap tahun selalu buka bersama diluar?? Yees aq Juga🤭😂 kalau kaya gini kangen banget rasanya yaah pingin buka bersama di resto langganan dan nongki2 cantik 😅,, Oh ya jadi kangen makanan Resto langganan nih,,,naah di resto langganan aq tuu banyak menu cabe ijo gitu dan slaah satunya yang paling aq suka cumi cabe ijonya,,, rasanya enak,,wangi khas gitu, naah jadilah aq cari sana sini resep nya yang menurut aq tuh rasanya sama yaah minimal mendekati laah,, Taraaa akhirnya dapat lah resep dari mbak @susan gracia,,,dan ini rasanya sama persis,,,agak sedikit yang kurang tapi jadilah untuk ngobatin kangen buka bersama diluar😍😍 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 porsi