Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan dari mama dari dulu, tiap masak ini pasti semangat makannya pake nasi anget, biasanya jagungnya dibanyakin makin enak hehe yuuuk coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas:

1. 3/4 kg cumi basah atau 350gram
2. 1/2 bonggol jagung manis, pipil
3. 1 sdm saos tiram
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 lembar daun salam
6. Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
7. 1 sdt maizena bubuk, cairkan dgn sedikit air
8. Iris Bahan
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih cacah halus
11. 1 bawang bombay kecil
12. 8 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
13. 3 buah cabai merah keriting
14. 1 batang daun bawang
15. 1 ruas lengkuas iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas

1

Cuci bersih cumi basah, buang tulang transparannya, hati2 jangan sampai tintanya rusak.. beri perasan jeruk nipis diamkan selama 5 menit.. kemudian bilas dgn air mengalir sebentar lalu iris sesuai selera..

2

Tumis Bahan Iris sampai wangi dan sedikit layu.. Masukkan irisan Cumi yg sudah bersih tadi, kemudian daun jeruk dan daun salam.. aduk sampai rata

3

Masukkan jagung pipil dan tambahkan air sedikit.. masukkan seasoning saus tiram, garam, gula sedikit, lada dan kaldu bubuk.. koreksi rasa

4

Masak kurang lebih 10 menit sampai matang.. tambahkan maizenna cair aduk sampai mengental lalu matikan api.. Cumi hitam pedas siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba