Cumi Asam Manis Pedas

Dipos pada March 13, 2022

Cumi Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas:

  1. 1/4 cumi2
  2. 4 siung bamer
  3. 5 siung baput
  4. 13 cabai rawit
  5. 1 buah tomat
  6. 3 SDM saos tiran
  7. 2 Sdm kecap manis
  8. 1 SDM gula pasir
  9. 1 pucuk sdt garam (secukupnya)
  10. 1 pucuk sdt lada bubuk
  11. Air secukupnya (saya 1/2 gelaa belimbing)
  12. Daun bawang
  13. 1 byah bawang bombay
  14. 3 SDM saos sambal pedas manis
  15. secukupnya Penyedap rasa sapi
  16. Minak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas

1
Cuci bersih cumi lalu buang tinta dan potong2 lalu tiriskan
2
Blender 4 bamer,3 baput, 13 cabai dan 1 buah tomat.
3
Cincabg 2 baput,dan bawang bombay di iris memanjang. Iris juga daun bawang serong2.
4
Panaskan minyak, tumis bawang putih iris hingga harum kemudian masukan bumbu halus dan tumis hingga wangi, lalu masukan saos sambal,saos tiram dan kecap manis
5
Kemudian masukan cumi2 segar aduk2 beri sedikit air tunggu hingga cumi empuk masukan bawang bombay aduk2, beri garam secukupnya,penyedap rasa dan kaldu serta gula. Koreksi rasa tunggu hingga matang lalu masukan daun bawang. Angkatvdan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Agar cumi yang kita masak tidak alot atau keras seperti karet, sebaiknya saat memasak jangan terlalu lama, semakin lama cumi dimasak semakin liat/alot daging nya, cukup 5 sampai 7 menit saja atau dirasa sdh matang segera angkat #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Lama banget ga makan olaham cumi, biasa dioseng pedas aja dah bikin bangkrut beras. Nyobain recook resep dari mba Regina, Nikita ini malah bikin boros nasi, lumayan sekalian ngabisin stok saus tomat yang jarang kepake #pejuanggoldenapron2 #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #dirumahaja #BincangBarengCEO

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ketemu lagi di minggu ke #32 di Challenge #PejuangGoldenApron2 πŸ˜‰ Hmmm... Makin #DiRumahAja makin bingung mau masak apa lagi #KeDapurAja.. Menu ini udah pernah aq masak sebelumnya, tapi belum aq post, kebetulan suami minta buatin, alhasil bisa setor resep, oke deh.. tak post resepnya...

Sambel cumi

Sambel cumi

Aku cuma pake 10 cabai domba bep, jdi gk terlalu pedes, bec my sistur ga suka makan pedes ;( tapi ttep mantul dan pedesnya emng pas for me and mom, but my sister said ini masih pedes wkwk

1mangkuk penuh
Sambel Cumi Mercon

Sambel Cumi Mercon

Pedesnya, sepedes mulut netijen Gaes 🀫

Sambal cumi sotong

Sambal cumi sotong

Bisa untuk persediaan 3 hari ya ibu..ibu. Gampang bikin nya. Endeus rasanya.

Cumi hitam

Cumi hitam

Masakan khas melayu

Cumi saus mentega

Cumi saus mentega

Resep by @rikhatiwi

Tumis Kailan Cumi

Tumis Kailan Cumi

masakan prakis cemplung sreng hehehe..

Cumi asam manis segerrr

Cumi asam manis segerrr

Edisi #dirumahaja belajar masak sendiri, pengen cumi ala ala restoran yg gak pedes tapi bikin seger karena ada daun jeruknya.. dan alhamdulillah hasilnya enak juga 🀩

2-3porsi
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Dapat THR dari penjual ikan dipasar β™‘

Crunchy baby cumi

Crunchy baby cumi

Assalamu'alaikum gaes. Kali ini aku coba masak cumi crunchy tanpa campuran telur. Teksturnya seperti kulit ayam, rasanya dijamin enak, bikin nagih. Cocok juga nih buat camilan anak. Mau tau resepnya, kuy simak resepnya 😁

Sotong bakar pedaz mantul

Sotong bakar pedaz mantul

Ada sodara pulang dr pulau dbwain sotong, krn biasny sotong dmsk tepung ajaa dan skr coba sotong bakar yg pedaz mantul inihh khusus tuk mak n bpk nya aja krn pedezzzz gesssπŸ™ˆ