Cumi pete oseng cabe ijo

Dipos pada March 13, 2022

Cumi pete oseng cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pete oseng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pete oseng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pete oseng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pete oseng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pete oseng cabe ijo adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pete oseng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pete oseng cabe ijo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pete oseng cabe ijo:

  1. 400 gram cumi basah
  2. 100 gram pete
  3. 4 buah tahu putih
  4. 1 ikat bunga bawang/bawang batang
  5. 1 buah tomat hijau (potong serong tipis)
  6. 1 batang serai (geprek)
  7. 2 cm Lengkuas (geprek)
  8. 2 lembar daun jeruk purut
  9. 2 lembar daun salam
  10. Bumbu halus :
  11. 100 gram cabe ijo besar
  12. 50 gram cabe rawit ijo
  13. 5 buah bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. secukupnya Minyak goreng untuk menulis bumbu halus
  18. secukupnya Garam n penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pete oseng cabe ijo

1
Cuci cumi sampai bersih, setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis
2
Potong kecil2 tahu lalu goreng sampai kering lalu angkat n tiriskan
3
Kupas pete, potong bunga bawang /batang bawang kurleb 2cm.cuci bersih n tiriskan sampai air nya habis
4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu layuberi sedikit garam
5
Masukkan cumi, pete, tahu goreng, bunga bawang n tomat hijau bersamaan. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera.Aduk2 sampai bumbu rata lalu tutup kurleb 5menit.
6
Sesuaikan rasa, lalu cek tingkat kematangan cumi. (Sebaiknya jgn terlalu lama cumi diungkap sebab akan semakin alot)
7
Bila dirasa sudah lunak cumi nya. Matikan kompor n cumi pete cabe ijo siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi terenak

Oseng cumi terenak

Beli cumi segar, bosen ditepungin dimasak oseng ini aja udh enak.. hehehe

💕SAMBAL CUMI PEDAS MANIS💕

💕SAMBAL CUMI PEDAS MANIS💕

Rempah"nya Nampoll😍

Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Kepengen sotong goreng tepung, tapi mikirin dapur yg bakalan berminyak, malas banget bersihinny. Jadinya di Air Fry aj deh. Bisa d oven jg yah. Malahan ini enakkk, gk keras, crunchy dan lebih sehat.

Cumi asam manis sederhana

Cumi asam manis sederhana

#PejuangGoldenApron2 #31

Tumis Cumi Kecap

Tumis Cumi Kecap

Our today's breakfast :) Bumbu sederhana, tidak perlu saos tiram atau penyedap. Kuncinya seperti biasa; terdapat pada kecap manis yg caramelized saat ditumis dengan bumbu.

Tumis Cumi Putren

Tumis Cumi Putren

Masakan ini cocok buat sahur. Siapkan bahan-bahannya di malam hari, subuhnya tinggal tumis-tumis aja lagi. Enak dan cepat... Inspirasi resep dari mbak @ Ayu Nur Illahi dengan sedikit modifikasi . . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Cumi basah bumbu rujak

Cumi basah bumbu rujak

Sejak lockdown, banyakan tinggal di rumah,dan gak banyak yang bisa dilakukan, akhirnya dapat ide buat jualan online, Alhamdulillah sedikit sedikit ada yang order. Saya jual 25 rb/ mika , isi 1 ekor

2 Porsi
Cumi blakutak pedas

Cumi blakutak pedas

Menu sahur pagi ini...

2 porsi
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

Memulai minggu kedua di bulan Mei dengan lauk terakhir yg ada di kulkas untuk buka puasa dan sahur sekaligus agar lebih hemat hehe

2 porsi dewasa
15 menit
Cumi cabe garam daun bawang

Cumi cabe garam daun bawang

Ada cumi sedikit dikulkas, bingung mau dimasak apa. Otak atik sendiri, ala-ala saya😂

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Biasanya aku kalo masak cumi hitam pake bumbu woku, kali ini mau pake bumbu yg gampang dan ga ribet kebetulan aku nemu resepnya kak Rachmawati Retno Dewi, trm kasih kak resepnya🙏🙏🙏 #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook

Cumi Asam Garam!

Cumi Asam Garam!

Bismillah.. Ikutan challenge lagi tema sahur praktis. Ini adalah resep cumi tersimple dari Siddi (Ayah) saya.. karena semua tinggal cemplung. Buat ini gampang2 susah. Karena jumlah air yg digunakan menentukan kematangan cumi dan kegurihan rasanya. #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

3 porsi
5 - 10 menit