Udang Cumi Saus Padang

Dipos pada March 18, 2022

Udang Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena kangen makan seafood pinggiran, jadi mari kita masak sendiri aja karena gak bisa kemana- mana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cumi Saus Padang:

  1. 1/4 udang
  2. 1/4 cumi
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 3 buah cabai rawit merah
  5. 2 btg daun bawang
  6. 4 sdm saus tomat
  7. 2 sdm saus sambal dan saus tiram
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. Tepung maizena yang di cairkan
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 buah cabai merah ukuran besar
  15. 1 buah tomat
  16. Tambahan
  17. Jagung manis

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cumi Saus Padang

1
Bersihkan udang dan cumi lalu tambahkan jeruk nipis agar tidak amis
2
Tumis bumbu halus beserta bawang bombay hingga matang tambahkan saus tiram sedikit dan tambahkan air
3
Masukan saus tomat dan saus sambal serta garam penyedap dan lada secukupnya lalu masukan jagung yang sudah di potong
4
Masukan udang dan cumi di masak hingga matang tambahkan irisan daun bawang lalu tambahkan tepung maizena yang sudah di cairkan
5
Setelah matang, angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Tomat Cabe Hijau

Tumis Cumi Tomat Cabe Hijau

Menu Buka Puasa Keluarga

Cumi Saus Tiram Terinspirasi 99

Cumi Saus Tiram Terinspirasi 99

Menu favorite PAKSU kalau beli di 99 (orang jakarta pasti gak asing lagi deh sama tempat makan seafood ini😍). Berhubung kalau beli terus dapetnya sedikit, kita coba masak dirumah aja deh. Yuk, kita masak makanan ini untuk disantap. Selamat mencoba guys 😊 !!

2 Porsi
-/+ 15 Menit
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Trik masak cumi supaya empuk adalah sebelum dimasak rendam sebentar cumi2 dengan jeruk nipis dan soda kue. Dan pada waktu memasak tidak perlu menambahkan air sama sekali. Dan jangan terlalu lama masaknya.

Cumi Segar Saus Tiram

Cumi Segar Saus Tiram

Bismillah, apa kabar semuanya mamak mau mosting resep simple gampil lagi nih hehehe, kesukaannya ucil dan biangnya, di pasar lagi banyak cumi seger yang bagus banget jadi lagi sering bebikinan cumi deh kita, tips biar cumi gak alot atau gak lembek jangan kelamaan di masaknya cukup 5 menit dengan api besar ya dan tips buat ilangin bau amisnya rendam dengan air jeruk nipis 30 menit dan bersihkan badan cumi sampai bersih dan hilangkan kantong tintanya juga. Ini beneran simple tapi boros nasi loh pencuri nasi kalau kata bapake mah hehehe, Yuk ah masak moms. #madebydewa #cumisegar #cookpadcommunity_tangerang

8 porsi
45 menit
Cumi panggang madu

Cumi panggang madu

Resep mbak fitsas.ak ganti teflon 2x biar kisat cuminya

Cumi tahu item

Cumi tahu item

Lagi pengen yang gurih gurih? Cobain resep yang ini. Happy cooking moms 😊

30 menit
Cumi Balado Sederhana

Cumi Balado Sederhana

Waktu kecil suka bgt kalo dimasakin cumi asin sama mama, berhubung lg homesick tapi gak bisa mudik krn covid, wislah masak cumi asin sendiri aja :')

1-2 porsi
Tumis Sayur Cumi

Tumis Sayur Cumi

Halo! Pengen makan yang sehat dan enak, muncul ide masak sayur ini. Cuman pakai wortel, jagung, brokoli, cumi. Enak bgt! Ditunggu foto dan recooknya, selamat mencoba ^^ #resepsayur #cookpadcommunity_bandung

Cumi Kecap

Cumi Kecap

#PejuangGoldenApron2

Cumi asam pedas sederhana

Cumi asam pedas sederhana

Bagi pecinta cumi, agar tetap terpenuhi kebutuhan sayur harus tetap ya. Ada sayur bersama cumi. Tambah nikmat, tambah sedap.

untuk 6 porsi
30 menit
Oseng Buncuta (buncis, cumi, tahu)

Oseng Buncuta (buncis, cumi, tahu)

Suami yang kepengen banget makan cumi 😌 sekalian untuk menu buka puasa dan sahur

Udang cumi saus butter

Udang cumi saus butter

Bingung mau masak apa tiba tiba ada ide aja untuk masak ini...enak banget bun,,bikin makan jd lahapp...pedesss gurih enaak....

10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas

10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas

Request anak², berhubung udah lama gak masak cumi siiihhh...☺ so bersama #PejuangGoldenApron3 mari kita eksekusi

Sotong sayur pedas manis

Sotong sayur pedas manis

bismillah.. untuk pertama kalinya post d cookpad.. 😊 masih dlm tahap belajar... pas buka kulkas ada sotong, sayuran dan tahu... Langsung eksekusi aj k dapur.. πŸ˜‰

.
Cumi hitam minimalis

Cumi hitam minimalis

Masak yang praktis saja dengan bumbu minimalis. Solusi buat anak kos yg pingin hemat tp jg ikut trend makanan tp hanya punya bumbu bawang2an. Saya cenderung kalau masak tdk pakai bumbu macam2. Begini saja sdh enak, mumpung trend rice box lauk cumi2an. Kunci gurihnya di tinta cumi, pastikan dapat cumi yg segar ya. Trus kalau cuminya hanya seukuran jempol/telunjuk gak usah dipotong ya krn bener nyusut ukurannya kalau dimasak. Saya gak pakai msg, krn ikan segar itu rasanya udah gurih bgt.

4 porsi
Cumi Tepung Crispy

Cumi Tepung Crispy

Kangen makan cumi tepung di S*. Jadi buat sendiri aja deh πŸ€ͺ