Oseng cumi pedas

Dipos pada March 14, 2022

Oseng cumi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan pedas slalu bikin selera makan meningkat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi pedas:

  1. 500 gram cumi (potong cincin)
  2. 6 bawang putih iris tipis
  3. 5 bawang merah iris tipis
  4. 2 cabe hijau iris serong
  5. 2 cabe merah besar iris serong
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 1 bawang pre iris serong
  8. 4 lbr daun jeruk iris
  9. 1/2 bawang bombay iris
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1 ruas lengkuas geprek
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 buah tomat merah potong dadu
  14. 1 sdt perasan jeruk limau
  15. Garam
  16. Merica
  17. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi pedas

1
Cuci bersih cumi dan buang bagian kepala (agar tdk hitam) beri garam dan merica.. sisihkan
2
Tumis semua bahan kecuali tomat dan daun bawang..
3
Setelah harum dan layu masukkan cumi.. bumbui dgn garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..Masak sekitar 5menit lalu tambahkan tomat dan bawang pre.. masak lg sebentar.. terakhir beri perasan jeruk limau.. lalu angkat.. jangan terlalu lama memasak cumi agar tdk menjadi keras.. kurang lebih 7 menit cukup

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bumbu Kecap Pedas

Cumi Bumbu Kecap Pedas

#Dirumahaja makan cumi enak banget😊😉

10 orang
Udang Cumi Asam Pedas

Udang Cumi Asam Pedas

🌿Dari kebun : kucai, sereh, jrruk purut🌿 Di kulkas ada stok cumi dan udang. Awalnya mau di masak mentega, tapi pingin yg pedes2. Akhirnya masak menu ini hasil mengarang bebas bumbu 🤭 MasyaaAllah, ini ati2 lo yaa, bikin boros nasi 😄😄

Tumis Cumi Tahu Ceria

Tumis Cumi Tahu Ceria

Kenapa namanya ceria karena tampilannya warna warni..tapi rasanya cukup pedas krn ada tambahan cabe rawitnya

Cumi Cabe hejo

Cumi Cabe hejo

Source:Susana Gracia chatrine .masak simple bikin boros nasi #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authirsbandunghebring

Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

Dapat oleh oleh cumi hmmm digoreng sudah biasa dimasak Lombok ijo kayaknya enak

Cumi goreng tepung krispi

Cumi goreng tepung krispi

Utk menghilangkan amis cumi bisa pake jeruk nipis peras, dan air asam jawa. Kemudian remas dengan rock salt (atau garam apa aja) diamkan sesaat. Cuci bersih.

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Pagi tadi masak didampingi sama ibuk, karna aku ga bisa bersihin n motong cumi yang gedeee bgeeettt.. 😅 Naaa.. Dapet resep dari ibuk juga.. Jadi ibu duduk ngopi neminin aku masak.. Love u ibuk .. 💛 #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi Masak Item

Cumi Masak Item

3-4 porsi
Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Harusnya ini pakai cumi asin tp karena saya menghindari makanan apapun yg di asinkan/diawetkan jd sy ganti pake cumi tinta aja.. sama² nikmat hihihi..

Calamari

Calamari

Cemilan simpel, gak makan waktu, mudah dibuatnya dan enak rasanya

Cumi Masak Basah

Cumi Masak Basah

Ini sih niatnya mau bikin cumi lombojlk ijo, tapi dapet tomatnya merah, jadinya warnanya begitu.. Hihi

Cumi merah anti ribet

Cumi merah anti ribet

Kemarin bingung mau masak apa buat buka puasa, tiba tiba ada yang jualan ikan keliling dan ikan nya segar segar akhir nya saya membeli cumi nya segar bangett... dan saya masak yang ga ribet gituu cocok nihh buat kalian kalian yang ingin masak buat buka puasa dan sahur yang ga ribet bumbu nya cuma potong potong ajaaa...

-+ 10 menit
Cumi pete (cumi basah)

Cumi pete (cumi basah)

Hati² ya most bisa nambah nasi sampe 3x nih 🤭

Cumi Pedas Pete

Cumi Pedas Pete

Makanan kesukaan suami. Bikin nya simple dan maknyus tentunya. Cocok untuk menu sahur yang gak ada waktu banyak untuk masak. Tinggal cempalang cemplung jadi deh :D #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Bosan banget kalo masak cumi selalu bumbu hitam, akhirnya nyoba variasi lain deh