Cumi Hitam (plus tips)

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Hitam (plus tips)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam (plus tips) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam (plus tips) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam (plus tips), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam (plus tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam (plus tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam (plus tips) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favoriittt.. 😍😍 Pengan makan ini tiap hari, tapi gak jadi karena inget2 ini kan termasuk seafood #baca:kolesterol πŸ˜‚ Tips : 1. Utk menghindari amis, setelah membeli cumi sebaiknya langsung diolah. Atau kalau olahnya besok, wajib masukkan freezer ya. 2. Sewaktu membersihkan cumi, keluarkan bagian kepala perlahan aja, supaya tinta cuminya gak pecah. Ini yg bikin kuah cumi nya item sedaapp kayak gini. 3. Setelah dipotong dan bersih, segera kucuri air jeruk nipis, dan wajib didiamkan. Supaya mengurangi amisnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam (plus tips):

  1. 1/2 kg Cumi segar, potong kucuri air jeruk nipis
  2. Bahan dihaluskan :
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 4 buah Kemiri
  6. Sejempol Jahe
  7. Bahan Lain :
  8. 2 buah Sereh, geprek
  9. 1 ruas Lengkuas, geprek
  10. 2 lembar Daun salam
  11. 2 lembar Daun jeruk
  12. Secukupnya garam, lada, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam (plus tips)

1
Cuci bersih potongan cumi yg telah dilumuri air jeruk nipis. Jangan buang tintanya. Sisihkan.
2
Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama bahan lain hingga wangi. Masukkan cumi. Beri bumbu. Angkat dan tiriskan.
3
NB : karena yg makan bocah2, ini gak dibikin pedes. Kalau mau pedes bisa banget, tinggal tambahkan cabe potong yg banyaakk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung renyah (calamari)

Cumi goreng tepung renyah (calamari)

Membuat cumi goreng tepung yang crunchy & enak itu gampang gampang susah ya. Kadang lepas lapisannya pas digoreng. Tapi pakai resep ini, saya recook dari bunda Diah Didi, insyaa Allah cuminya kriuk, lapisannya juga gak lepas. Jumlah bumbu saya sudah sesuaikan pada saat saya memasak. Silahkan jumlahnya dengan keperluan saat teman - teman memasak ya. Happy cooking ❀️❀️

Oseng cumi tahu simpel

Oseng cumi tahu simpel

Ini cumi masaknya simpel banget....gampang,tp rasa istimewah

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Selamat Mencoba

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Masakan resto juga bs kita masak di rumah #dirumahaja

Oseng kacang panjang cumi hitam

Oseng kacang panjang cumi hitam

Mumpung ada cumi kecil murah, pengen banget di oseng sama Kacang panjang & Pete hhmmmm.... sedaapp 😁

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cuaca sudah mulai panas, pengen nya makan yng seger2.

5 porsi
30 menit
02. Nasi Bakar Baby Cumi Pedas

02. Nasi Bakar Baby Cumi Pedas

Karena stok teri medan habis, anak2 nagih minta bikinin nasi bakar.. Pakai stok baby cumi yg ada.. Nasi liwetnya pake majic com biar praktis 😁 . . #ResepMommyThoRa

6 porsi
Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

Minal aidin wal faidzinπŸ˜‡ setelah bosan beberapa hari dengan makanan bersantan, jangan lupa recook dan tag yaπŸ₯° #tiketmasukgoldenapron3 #sarapanpagi #makananhariini #cumi #CABEKU

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Suka banget sama cumi setiap hari juga masaknya extra pedas2 jadi nya ya ini Cumi Asem Manis Pedas cma modal 20 rbu bisa makan buat seharian.

3 porsi
10 menit
Cumi Saus Saos Padang Simpel Endessss

Cumi Saus Saos Padang Simpel Endessss

Bosen cumi di gitu2in aja, eh keinget pernah bikin si saos padang ini. Nah, ini tuh hasil dari persatuan 2 resep. hihiii.. rasanya endesss ga terlalu pedes, ga terlalu manis juga. makan pake nasi anget mantaappp.. Bikinnya simpel, masaknya cepet. #TiketMasukGoldenApron3

Sambal Cumi anti Ribet

Sambal Cumi anti Ribet

Mau masak cumi tapi males ribet? Boleh dicoba, simpel mudah dan gak banyak bumbu tapi rasa dijamin ueenak. #PejuangGoldenApron3

47. Cumi Hitam Pedas Manis

47. Cumi Hitam Pedas Manis

Resep maskan kali ini aku Recook dari Ummaalif, Alhamdulillah sudah lolos di level 1, masuk tantangan berikutnya di Squad πŸ˜„ . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #Cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadcommunity_Borneo #Kamuinspirasi #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

1 porsi
30 menit