Cumi saos Gochujang

Dipos pada March 17, 2022

Cumi saos Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos Gochujang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake sayap cumi sm tempura ikan. Sayap Cumi sy potong kecil biar bisa sekalian langsung hap dimakan sm anak sy usia 22 bln. Pertama kalinya sy masak gochujang ini dan ternyata ngga pedes ya? Apa kurang banyak? Biarpun foto ga bagus, ini rasanya enaaak dan anak sy doyan. Gak alot. Recook dg modifikasi dari @nani wahyuni hwang 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos Gochujang:

  1. 300 gram sayap cumi, potong sesuai selera
  2. 5 buah tempura ikan, potong dadu
  3. 1/4 butir bawang bombay
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir tomat
  6. 1 butir cabe rawit (sy pake 1 aja biar g terlalu pedes)
  7. 1 sdm saos pasta gochujang
  8. 1 sdm saos sambal
  9. 1 sdm saos tomat
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/2 sdm saos tiram
  12. 2 daun jeruk, sobek
  13. Air perasan Jeruk nipis (sy ambil setengah butir aja)
  14. 2 butir Asam tua
  15. Jahe
  16. Merica bubuk
  17. Gula pasir dan garam
  18. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos Gochujang

1
Bombay, bawang putih, jahe, cabe rawit diiris tipis. Tomat dipotong kotak. Tumis bersama daun jeruk, jahe, asem. Sampe wangi ya kira2, atau sampe batuk2 kl cabe nya banyak.
2
Masukkan minyak wijen, gochujang, saos tomat, saos sambal, aduk2.
3
Masukkan cumi, aduk2, tambahkan air sampe cumi tenggelam.
4
Masukkan gula garam merica. Tunggu sampe cumi matang. Kl pake sayap cumi lebih cpt matangnya drpd pake badan cuminya.
5
Kl cumi udh mau mateng, masukkan tempura. Tunggu 3 menit, cicip dan koreksi rasa.
6
Kl ada yg kurang pas, tambahin masako atau kaldu bubuk apa aja deh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

Cumi saus pedes

kurleb 25menit
Sotong bumbu rujak dgn kuah nyemek² (BHS. Jawa)

Sotong bumbu rujak dgn kuah nyemek² (BHS. Jawa)

Selalu masak ini yg diajarkan Almh. Ibuku krn ini mudah n cepat, cocok untuk saya yg sibuk krja jadi kuli pabrik di luar negeri.

Cumi Bakar Panggang Teflon

Cumi Bakar Panggang Teflon

Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita 🤗 Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🤤 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian 👍🏼 #MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge

Cumi asam manis pedas,ala oma isqy

Cumi asam manis pedas,ala oma isqy

lg hobby post mknn, yg gx suka abaikan aj ya...ambil positif ny aj....

Sate cumi bakar ala thailand

Sate cumi bakar ala thailand

Tanpa harus jajan di luar #dirumahaja berasa jajan diluar stay safe guys :)

10tusuk
30menit
Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Dibeliin cumi besar sama ibu, dan bosen digoreng tepung jadi deh cumi saos mentega

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Pengen makan yang pedes pedes🤤🤤🤤

Cumi di Sambelin

Cumi di Sambelin

Niat hati buat sambal cumi, etapi kayanya lebih pas namanya cumi di sambelin karena sambelnya kurang melimpah 😆😆😆😆. Tapi tenang, tetap endolita menurut saya dan suami 😂.

Dendeng Cumi

Dendeng Cumi

Maaf kan saya kalau sy kurang pandai dlm hal "Foto Cantik". Ini pertama kali jg louh sy bikinnya... Biasanya sih sy pke udang . Kali special coba cumi... Rs nya gak kalah sm si udang sih... wangi banget.

Tumis cumi jahe

Tumis cumi jahe

#DirumahAja masih ada stok cumi dalam kulkas Mau dibikin cumi asam manis tapi ternyata saus tomatnye tak de,ingat kalo jahe banyak ya sudahlah berkreasi dengan bumbu dapur saja. Biar cuminya gak amis remas2 pelan dengan jeruk nipis (saya jeruk sambel karena cuma ada itu) dan garam diamkan sebentar.setelah itu cuci lagi. #PejuangGoldenApron2 #CookpadcommunityBanjarmasin

Cumi Woku Belanga

Cumi Woku Belanga

Karena mamaku orang manado asli, jd dr kecil masakannya g jauh2 dr masakan manado. Ini salah satu masakan beliau yang paling aku suka..

20 menit
Cumi Sambal

Cumi Sambal

4 orang
10 menit
Asin Cumi Cabe ijo

Asin Cumi Cabe ijo

Menu buka puasa pelengkap sayur asem..

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..

1piring
Tumis Cumi kuah itam

Tumis Cumi kuah itam

Bosan tumis biasa mungkin sesekali tumis kuah itam juga enak..

4 porsi