Cumi Goreng Tepung Asin

Dipos pada March 14, 2022

Cumi Goreng Tepung Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Asin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Asin:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 3 cabe keriting merah (potong)
  3. 3 cabe keriting hijau (potong)
  4. 3 cabe rawit (potong)
  5. Bawang putih (cincang)
  6. Mentega
  7. secukupnya Garam (secukupnya)
  8. Bahan Adonan Tepung
  9. 10 sendok tepung terigu
  10. secukupnya Royco
  11. secukupnya Merica
  12. secukupnya Bawang putih bubuk
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Asin

1
Bersihkan dan potong potong cumi sesuai selera, kemudian rendam selama 10-15 menit dengan air perasan jeruk nipis + garam, dan cuci
2
Bagi menjadi dua bagian tepung yang sudah diaduk dengan bumbu, satu bagian adonan kering, satu bagian lagi adonan dicampur air tapi jangan terlalu cair
3
Masukan cumi yang sudah dicuci ke dalam adonan yang dicampur air, kemudian masukan ke adonan kering.
4
Panaskan minyak kemudian goreng sampai warna kuning keemasan
5
Tumis bawang putih dan cabe cabean dengan mentega, setelah cabenya kering masukan cumi yang sudah digoreng kemudian tambahkan garam sesuai selera dan aduk sampai merata, koreksi rasa dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam no msg

Cumi hitam no msg

Cumi Hitam Ala Anak Kos

Cumi Hitam Ala Anak Kos

3 porsi
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

31.(03/05/2020) Bismillah Meskipun Ramadhan tahun ini berbeda, gak bisa buka bersama diluar, reunian sama temen sekolah dan kuliah,gak bisa ngabuburit,,tapi tetap harus disyukuri yah,, mungkin dengan adanya wabah ini kita lebih dekat dengan sang pencipta, lebih dekat dengan keluarga,,, Cuung siapa yang setiap tahun selalu buka bersama diluar?? Yees aq Juga🤭😂 kalau kaya gini kangen banget rasanya yaah pingin buka bersama di resto langganan dan nongki2 cantik 😅,, Oh ya jadi kangen makanan Resto langganan nih,,,naah di resto langganan aq tuu banyak menu cabe ijo gitu dan slaah satunya yang paling aq suka cumi cabe ijonya,,, rasanya enak,,wangi khas gitu, naah jadilah aq cari sana sini resep nya yang menurut aq tuh rasanya sama yaah minimal mendekati laah,, Taraaa akhirnya dapat lah resep dari mbak @susan gracia,,,dan ini rasanya sama persis,,,agak sedikit yang kurang tapi jadilah untuk ngobatin kangen buka bersama diluar😍😍 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 porsi
10 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Gambar di atas adalah penampakan masih di atas wajan. Baru kelar dimasak. Hari ini tidak sempat masak sore buat buka puasa karena piket ngantor. Tadi pagi lupa menurunkan bahan dari freezer, jadi...Pas sampai rumah, bahan lauk masih beku. Belum siap masak. Ish... Alasan! Aslinya memang kesorean sampe rumah. Akhirnyaaah... Habis isya baru dimasak2 untuk makan sahur nanti. Mas bojo beli cumi besar, sekalian minta dipotong-potong oleh pedagangnya. Ini hal baru, biasanyamah cumi utuh ukuran kecil-sedang. Berfikir sebentar mau diapain, akhirnya memutuskan cumi saos padang ala2 Dan inilah jadinyaa... Disclaimer: ini resep ala2 saya ya bun sis, kalau ada yg kurang tepat boleh dikoreksi. Tapi jangan dikomplain :D :D <3

Cumi pedas

Cumi pedas

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Lagi pengen buat aja 😁

4-5 porsi
30 menit
Cumi krispy

Cumi krispy

Buat menu sahur ini gampang banget moms😄 #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Hallo semuanya sahabat Cookpad, mau bagi cerita selama WFH makin rajin masak apalagi kangen masakan rumah. Kali ini saya membuat Cumi Pedas asam manis untuk menghilangkan rindunya rumah. #MudikOnline #FestivalRamadhanCookpad

3 porsi
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..

1piring
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Sambel cumi

Sambel cumi

Ngidam bgt pgen makan sambel (baby cumi dari lama, tapi ada aja halangannya, yg nggk bs kirim luar kota lah, karna lg keadaan coronces bgini, yaudh akhirnya beli cumi kering trs nanya resep sama sepupu yg sering bkin sambel cumi

Cumi Kecap

Cumi Kecap

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

3porsi
Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Karena saya suka masak dengan cara yg ga ribet, cukup iris-iris bumbu aja deh 🙈

Baby cumi pedas ala basria

Baby cumi pedas ala basria

Tumis Cumi Hitam (Cumi Balakutak)

Tumis Cumi Hitam (Cumi Balakutak)

Tumis cumi balakutak atau sotong ini harus pintar pintar karena tekstur dari cumi ini agak keras dan kenyal dan juga bumbunya harus melimpah ruah supaya gurih dan ga ami.

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Manfaatkan bahan yg ada di kulkas, efek corona jadi nggak ke pasar, apa yang ada, bisa jadi enak juga🤤