Cumi Udang saus Padang

Dipos pada March 15, 2022

Cumi Udang saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang saus Padang:

  1. 250 gr cumi
  2. 250 gr udang
  3. Bumbu halus
  4. 10 cabai merah
  5. 5 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. Bumbu tambahan
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 4 sdm saus sambal
  10. 3 sdm saus tomat
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. 1 buah tomat diiris
  16. Daun bawang diiris
  17. 1 sdm tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang saus Padang

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air, saus sambal&tomat, kecap, dan garam. Tunggu sampai mendidih.
2
Masukkan cumi dan udang, aduk rata. Masak sampai setengah matang, kemudian tambahkan penyedap, lada bubuk, dan saus tiram. Koreksi rata.
3
Encerkan tepung kanji dengan air, kemudian masukkan. Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Biarkan sampai kental dan meletup-letup.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Pedes Asam

Cumi Tumis Pedes Asam

Pengen pedes asam seperti tomyam, nah cumi di tumis pedes asamnya dapat tips nih mau cumi lembut sebelumnya goreng cumi dengan sedikit minyak dan tutup sebentar seperti di steam

Spicy Calamari - #CreativeYouthEM

Spicy Calamari - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020

2 - 3 Porsi
25 Menit
Cumi ala Taiwan

Cumi ala Taiwan

Mudah . Hanya memakan waktu 10 menit.

Sotong...saus teriyaki

Sotong...saus teriyaki

Edisi kangen seafood krn PSBB

4 porsi
Dendeng Cumi

Dendeng Cumi

Maaf kan saya kalau sy kurang pandai dlm hal "Foto Cantik". Ini pertama kali jg louh sy bikinnya... Biasanya sih sy pke udang . Kali special coba cumi... Rs nya gak kalah sm si udang sih... wangi banget.

Cumi saos tiram cabe ijo

Cumi saos tiram cabe ijo

Cumi basah

5porsi
Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood

Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood

Kangen jajanan ala2 streetfood, dikarenakan sikon epidemi belum berakhir..belum ada event2 kuliner2, jadi bikin sendiri saja, lebih higienis, hemat dan tentunya lebih enak 👌menyesuaikan kadar selera kita 😋🤭😘

5 tusuk
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Salah satu masakan cumi paling favorite, cumi goreng tepung. 😂

Cumi garam pedas

Cumi garam pedas

edisi #dirumahaja memang ya selalu ada hikmah dibalik musibah, salah satunya pasti mamak mamak pada lebih kreatif berkarya didapur iya kann . kaya saya ini, selalu putar Otak buat bikin menu yang gak bosenin nyatanya sampai bosen dong ya dirumah aja dan jadilah ini Cumi GARAM PEDAS

2 - 3 porsi
Baby Cumi Hitam

Baby Cumi Hitam

Pertama kali masak baby cumi hitam permintaan anak, sy pakai perasan lemon, jd endezz.. berhubung utk anak2 jg jd ngga pakai cabe, silahkan ditambah cabe sendiri ya moms ☺️

Cah kangkung Cumi

Cah kangkung Cumi

masak yg cepat aja hari ini ,Kesukaan anak2 saya tambahkan sedikit cumi stok dikulkas 😊 #SayurMurahMeriah #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Cumi Isi Tahu Saus padang

Cumi Isi Tahu Saus padang

Karna aku gabut, akhirnya masak sambil bikin resep 🤣👉👈🤤

Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Tumis Cumi Tinta Hitam, Praktis!

Karena saya suka masak dengan cara yg ga ribet, cukup iris-iris bumbu aja deh 🙈

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Pake cumi yg udh dibungkusin gatau berapa kilo2nya , harganya 13rb isi 10 lebih. Dicuci bersih sampe kulitnya aku kelupasin makanya jadi putih gitu. Biasa masak kalo ngasih gula garam ga dihitung berapa sendoknya, asal udh pas rasanya yaudah.

Cumi bakar pedas

Cumi bakar pedas

edisi #dirumahaja gabisa makan diluar, paksu pengen bgt cumi bakar, yaudah dibuatin padahal ibun paling males masak cumi karena amisnya ora tahan😅. Tp akhirnya ngakalin, baru beli cumi segar di hari itu n lgs di eksekusi😛