Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi isi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi isi kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi isi kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi isi kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi isi kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi isi kuah kuning memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi termasuk masakan cepat saji karena kalau masaknya terlalu lama bisa alot/keras. Ini salah satu makanan favorit keluarga kami 🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi isi kuah kuning:

1. 4 tahu kecil (hancurkan)
2. 1 daun bawang (cincang)
3. Cumi
4. 1 tomat iris-iris
5. 1 lembar daun jeruk
6. secukupnya Air
7. secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
8. Bumbu halus
9. 3 bawang merah
10. 2 bawang putih
11. 1/2 ruas kunyit
12. 1/2 ruas jahe
13. 1 sdt ketumbar
14. 2 bulat kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi isi kuah kuning

1

Campurkan tahu + daun bawang +garam +lada. Lalu tumis tanpa minyak/kukus sampai di rasa matang.

2

Siapkan cumi dan tusukan

3

Masukkan tahu ke dalam cumi lalu tusuk ujungnya, padatkan isinya ya..

4

Tumis bumbu halus sampai matang dengan sedikit minyak + daun jeruk, kasih secukupnya air dan irisan tomat

5

Setelah kuah mendidih tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Tes rasa

6

Masukkan cumi, bolak balik, jika di rasa cumi sudah matang matikan kompor dan hidangkan

7

Jangan terlalu lama masak cuminya ya.. Jangan lupa lepas tusuk giginya sebelum di hidangkan 😘😘