Cumi Asam Manis

Dipos pada March 15, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keingatan buka puasa bareng beberapa tahun lalu. Menunya cumi asam manis. Akhirnya cumi asam manis ala saya hadir di atas meja makan.. lihat yuukk resepnya. #KeDapurAja #masakitusaya #Cookpadcommunity_Tanjung #Cookpadcommunity_Borneo #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 200 gr cumi
  2. 1/2 bawang bombai
  3. 2 buah tomat (kecil)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/4 sdt merica, haluskan
  6. 2 Lombok ijo
  7. 1 Lombok merah
  8. 2 Sdm saus tiram
  9. Secukupnya saos tomat (2 Sdm)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya air
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Sipakan bahanยฒ.
2
Cuci bersih cumi-cumi, lumuri air limau.
3
Ulek merica, iris Lombok, bawang putih, bawang bombai, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
4
Kemudian masukkan cumi-cumi kasih air secukupnya sesuai selera, tambahkan saus tiram, garam, gula dan sedikit saus ๐Ÿ…,
5
Supaya tidak alot masak cuminya jangan terlalu lama. Tes rasa kalau SDH sesui rasa yang diinginkan matikan kompor. Siapkan piring saji.
Cumi Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Krispi Kress

Cumi Krispi Kress

Rasanya kaya cumi krispi di RM Seafood Parit Bandung. Enak bgt tekstur krispinya. Bisa ditambah bumbu cabe garam yaa.

Udang cumi pete balado

Udang cumi pete balado

3 orang
10 menit
Sotong Goreng cocol Sambal Asam

Sotong Goreng cocol Sambal Asam

Awalnya sedikit extreem makan sotong beserta tinta hitamnya, Sotong ini tekstur nya lebih alot dibanding Cumi merah. Kendati demikian sotong lebih nikmat karena ada sensasi pejal dan lemak dari tinta hitamnya

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Lama banget ga makan olaham cumi, biasa dioseng pedas aja dah bikin bangkrut beras. Nyobain recook resep dari mba Regina, Nikita ini malah bikin boros nasi, lumayan sekalian ngabisin stok saus tomat yang jarang kepake #pejuanggoldenapron2 #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #dirumahaja #BincangBarengCEO

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Rasa gurih dari tinta cumi itu bikin nagih. Pedes gurih endol surendol๐Ÿ˜‹ #TiketMasukGoldenApron3

Cumi Masak Tinta

Cumi Masak Tinta

niat luhur dari mengikut sertakan tinta2 ini adalah memberikan flavour gurih sedaap aski bawaan lahir dari si cumi. Heheheh

Sotong Asam Manis ๐Ÿ˜

Sotong Asam Manis ๐Ÿ˜

Ada request dr kakak yg kangen masakan uti, so bisa eksekusi klo pas emaknya libur gini...๐Ÿค—

4 Porsi
Cumi, udang, kepiting (seafood) saus pedas manis

Cumi, udang, kepiting (seafood) saus pedas manis

Pertama kali mengolah seafood

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Minggu 1#pejuanggoldenapron3

Cumi judes hot jeletot

Cumi judes hot jeletot

Assalamualaikum menu makan tadi sore saat stay at home ๐Ÿก, kalian bisa coba nih resep cumi judes hot jeletot , silahkan di coba

56. Cumi Saos Tomat

56. Cumi Saos Tomat

Masak buat makan sahur...Masakan kesukaan mau di masak apa aja ... Tetap ok.. ๐Ÿ‘Œ Masih ada sisa cumi ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘ . #MasakItuSaya #DirumahAja #Cookpad

2 porsi
25 menit
Sambal cumi tomat matang

Sambal cumi tomat matang

Kangen sambal cumi tomat ss, yaudah coba bikin sendiri dirumah

Cumi goreng asem jawa

Cumi goreng asem jawa

Sebenernya tiap selesai masak suka difoto seadanya buat simpen resep di cookpad. Tp seringnya terlupakan krn ditunda2 teruuuss hehe.. Ini menu buka puasa kemarin. Tadinya mau masak cumi hitam, cuma karena paksu yg tiba2 kepingin gantiin masak, ganti haluan jdnya ke resep yg bumbunya ga banyak ๐Ÿ˜Ž ini recook dari akun cp ben&sky mom. Beneran enak deh, nyam! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Ini favourite banget dirumah aku pake asam jawa dikit jadi rasanya asam pedes gurih gitu.

Tumis Cumi Hitam All in One

Tumis Cumi Hitam All in One

Punya cumi, tahu, tempe, sawi. Males masak berkaliยฒ, akhirnya tumis semua jadi satu. Rasanya masya Allah. Enak banget buat dinner buka puasa & menu sahur. Simple & gapake lama.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
30 menit