Cumi Hitam Santan

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Hitam Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Santan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Santan:

  1. Cumi cumi
  2. Santan siap pakai
  3. Garam
  4. Gula
  5. Merica
  6. Penyedap rasa
  7. Cabai rawit
  8. Cabai keriting
  9. Cabai hijau keriting
  10. Tomat
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Lengkuas
  14. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Santan

1
Cuci bersih cumi kemudiah potong-potong menjadi beberapa bagian
2
Iris tomat, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting
3
Tumos irisan-irisan bahan cabai dan lainnya besetta lengkuas yang digeprek dan daun jeruk sampai harum
4
Setelah harum dan layu, kemudian masukkan cuminya sampai mengeluarkan tinta hitamnya. Baru kemudian dimasukkan santan secukupnya
5
Setelah tercampur semua jangan lupa masukkan garam, gula, merica dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
6
Setelah mendidih dan rasa sudah pas, cumi hitam santan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Ceritanya lagi pengen masakan laut. Akhirnya kita buat Oseng Cumi, sengaja tidak kita buang tintanya. Karena istri suka tinta hitam cumi. Akhirnya keluarlah uang dari dompet untuk beli cumi 🤣. Tapi tak apalah demi tinta-ku padanya. 😘 #Puasa14 #stay@home

4 porsi
20 menit
Cumi Meletub

Cumi Meletub

Hallo mom bisa jadi referensi buka puasa ni , untuk yang merindukan bukber di luar dengan musim pendemi seperti ini kita bisa coba lakukan dirumah dengan keluarga letss tryyyy ❣️🤗 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Menu makan siang endesss 😋 Resep dari Sakhina Sri Utami #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Tumis cumi mix sayuran

Tumis cumi mix sayuran

Menu ini cocok dibuat klo waktu memasaknya mepet.. satu menu dah lengkap lauk dan sayurannya.. hehehe...

Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

Udah lama ga makan nasi bakar , kebetulan hari ini masak cumi balado , dan ada daun pisang ... Jadi mau coba buat ... Eundess loh.

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Masakan Cumi jadi 5 menit

5-10 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Doyan banget sama cumi cabe garem, kalo ke resto seafood menu ini pasti selalu dicari. Udah lama ngumpuli niat pengen bikin sendiri tapi mager. Akhirnya jadi juga.

2 porsi
40 menit
Sambel Balita Cumi Low Budget

Sambel Balita Cumi Low Budget

Karena baby cumi sulit di dapat, alhasil menggunakan balita cumi. Harga yang tertera mungkin berbeda sedikit dari tempat anda.

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Sisa cumi kemaren yg aku buat sambal matah

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Masakkan favorite bapak suami, selama cumi hitam.

1jam