Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Mehong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Mehong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Mehong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Mehong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Mehong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Mehong memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...😅, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gede² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Mehong:
- 250 gr ikan asin cumi (rendam dan rebus biar ga terlalu asin)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 200 gr cabe hijau besar
- 2 butir tomat
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam, gula pasir, penyedap, kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Mehong