Cumi Asam Manis Pedas

Dipos pada March 16, 2022

Cumi Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas:

  1. 1/4 kg cumi (rendam dg air lemon)
  2. 5 Cabai merah keriting
  3. 5 Cabai hijau besar
  4. 2 buah Tomat
  5. 1 lembar Daun jeruk
  6. Air asam jawa (sesuai selera)
  7. Gula pasir (sesuai selera)
  8. Gula Jawa (sesuai selera)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Saus tomat (sesuai selera)
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung Bawang merah
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 1 butir Kemiri
  16. 7 Cabai merah keriting
  17. 15 Cabai rawit merah
  18. 1 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas

1
Tumis bumbu halus sampai harum
2
Masukkan cabai merah, daun, jeruk, tomat yang telah diiris
3
Tambahkan air asam Jawa, gula merah, garam, saus, gula pasir, kaldu
4
Masukkan cumi tunggu hingga bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi setan

Sambal cumi setan

Masak apa aja karna WFH 😁

Cumi goreng tepung lada garam spicy

Cumi goreng tepung lada garam spicy

Assalamualaikum... Ini resep pertama yg aku post disini, masih belajar masak.. resep ini terinspirasi dari resep willgoz hehe cmn sedikit2 ada bedanya krn cma gunain apa yg ada di kulkas...

1-3 porsi
Calamari

Calamari

Cemilan simpel, gak makan waktu, mudah dibuatnya dan enak rasanya

Ca tahu taoge cumi

Ca tahu taoge cumi

Menu sederhana yang menyehatkan #TiketMasukGoldenApron3

Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Kepengen sotong goreng tepung, tapi mikirin dapur yg bakalan berminyak, malas banget bersihinny. Jadinya di Air Fry aj deh. Bisa d oven jg yah. Malahan ini enakkk, gk keras, crunchy dan lebih sehat.

Udang cumi sambal pete

Udang cumi sambal pete

Lg ngidam sari laut...ehh ada bahan ya udalah cuzz dbikin

4 porsi
Latuah sotong & buncis

Latuah sotong & buncis

Latuah( tumis bareng bumbu )

Cumi saos padang pedas rasa asam manis segar

Cumi saos padang pedas rasa asam manis segar

Ada cumi dirumah cukup banyak buat berbuka puasa langsung deh buat karena ini simple dan bahan2 buat bumbu nya sdh ada dirumah. Selamat mencoba

10 porsi
30 Memit.
Sotong Goreng cocol Sambal Asam

Sotong Goreng cocol Sambal Asam

Awalnya sedikit extreem makan sotong beserta tinta hitamnya, Sotong ini tekstur nya lebih alot dibanding Cumi merah. Kendati demikian sotong lebih nikmat karena ada sensasi pejal dan lemak dari tinta hitamnya

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

6 porsi
Cumi Bakar Panggang Teflon

Cumi Bakar Panggang Teflon

Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita 🤗 Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🤤 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian 👍🏼 #MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge

Cumi Panggang Asam Manis

Cumi Panggang Asam Manis

Ini pertama kali masak cumi panggang. Seringnya kalau masak cumi itu digoreng atau di masak tumis gitu aja. Kali ini ingin coba sesuatu yang beda.

2 porsi
45 menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Resep asli nya pake cumi asin, tapi aku ganti pake cumi basah, enak juga ternyata

45 Menit