Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambal hijau memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambal hijau:
- 1 ekor cumi besar, bersihkan dan potong sesuai selera
- 1 buah Bombay cincang kasar
- 1 buah cabai merah keriting, potong kasar
- secukupnya Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- Minyak 5sdm untuk menumis
- Bahan halus:
- 10 buah cabai Lombok hijau
- 10 buah cabai rawit hijau
- 5 siung Bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah tomat hijau kecil
