Cumi pedas

Dipos pada March 20, 2022

Cumi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas:

  1. Cumi
  2. 10 cabai setan
  3. 15 cabai keriting
  4. 4 bawang putih
  5. 5 bawang merah
  6. 1 serai

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedas

1
Cuci bersih cumi kemudiang dipotong-potong sesuai selera
2
Blender cabai setan, cabai kriting, dan bawang putih dan tambahkan minyak. Bawang merahnya diiris2 terpisah
Cumi pedas - Step 2
3
Setelah itu tumis bawang merah jgn sampai gosong, tumis saja sampai rada wangi, kemudian masukan sambel yang telah dihaluskan, tunggu hingga sambal matang kemudian masukan serai yg telah di geprek. Kemudian masukan cumi, untuk masak cuminya jgn terlalu lama karna nanti cumi akan mengeras. Masak cumi sebentar saja.
Cumi pedas - Step 3
Cumi pedas - Step 3
Cumi pedas - Step 3
4
Kemudian sajikan dan hidangan siap di santap
Cumi pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masih pandemi, jadi t2y liburannya di dapur aja #rekreasididapur #berkreasididapur #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
20 menit
Pempek Bukecu (bulat kepala cumi)

Pempek Bukecu (bulat kepala cumi)

Ke pasar ada yg jual cumi2 kecil, kepala ny kecil2, biasa aku masak buat tambahan tumisan sayur

Oseng asin cumi berpeteuy

Oseng asin cumi berpeteuy

kapan lalu masaknya pake cabe gendot, skrg pake peteuy yah pemirsah~

4 porsi
15 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Di tengah pandemi covid 19 sekaligus di bulan Ramadhan penuh berkah ini, kami berniat ingin berbagi makanan berbuka buat yang membutuhkan. Berkali-kali menunya adalah dengan daging ayam, kali ini kami pilih cumi-cumi agar lebih variatif lagi menu berbaginya.. tentunya yang pengolahannya simpel, praktis, enak dan tetap halal..๐Ÿงก

1 porsi
Otak otak cumi goreng

Otak otak cumi goreng

Beli cumi gede2 banget jd badan dibuat calamari sisa kepala nya saya buat otak2 dech supaya semua pada doyan terutama kalo hal2 yang goreng2an gini. #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpad_id #masaksetiapbagian

Sate Cumi bakar ala Thailand

Sate Cumi bakar ala Thailand

Karena masih ada stok cumi-cumi di kulkas dannn lagi mau cemilan nikmattt jadi deh menu ini terciptaaa ..

Cumi goreng tepung renyah

Cumi goreng tepung renyah

Resep cumi yang dijamin renyah, recook dari cookpad "ala issay" "emak cutli"

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Masak cumi sering alot ga sih ? Kalau sering alot, salah satu penyebabnya biasanya adl terlalu lama dimasak. Cara agar cumi bisa lembut dan ga alot, biasanya direndam baking soda dan digoreng/dimasak maksimal 2 menit. Baking soda bisa diskip klo ga punya, bisa pakai cara di bawah ini ๐Ÿ˜Š

3 porsi
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Dari kecil paling girang kalo Ibu masak cumi. Kalo Ibu masak ini, aku mikirnya Bapak lagi banyak duit hahaha. Mewah bgt lah pokoknya. Ini resep turun temurun, dijamin enak ! ๐Ÿค— #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta

57. Crispy Calamary

57. Crispy Calamary

Bingung cumi diolah dengan resep apa. Karena sedang mager, maka cumi diolah pakai tepung. Lebih simpel hehe Semoga yang recook suka, ya ๐Ÿ˜‹

Kari bihun cumi pake susu 'No santan' ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘๐Ÿฅ˜๐Ÿผ

Kari bihun cumi pake susu 'No santan' ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘๐Ÿฅ˜๐Ÿผ

Pengen makan yang beginian sejak minggu2 kmrn..tapi belum ada fiber creme...akhirnya udah pny fiber creme jadi deh buat ini.. hahhahaha ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜