Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan banget kalo masak cumi selalu bumbu hitam, akhirnya nyoba variasi lain deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

1. 1 Kg Cumi-cumi
2. 2 Lembar Daun Jeruk
3. 4 Sdm Minyak Goreng
4. Secukupnya Daun Bawang
5. 250 ml Air
6. Bumbu :
7. 6 Siung Bawang Merah
8. 2 Siung Bawang Putih
9. 13 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
10. 2 Buah Cabe Merah
11. 1 sdt garam (secukupnya)
12. 1 sdt gula (secukupnya)
13. Saus :
14. 4 Sdm Saus Tomat
15. 3 Sdm Saus Sambal
16. 2 Sdm Saus Tiram
17. 1 Sdt Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1

Bersihkan cumi sampai hilang tinta hitamnya

2

Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan

3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan daun jeruk

4

Masukkan Cumi lalu aduk aduk dan masukkan air, tambahkan saus lalu aduk dan tunggu sampai matang

5

Masukkan daun bawang yang sudah dipotong kecil2

6

Setelah matang siap disajikan bersama nasi hangat