Cumi crispy

Dipos pada March 20, 2022

Cumi crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi crispy memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi crispy:

  1. 1/4 Cumi
  2. Tepung serbaguna seafood
  3. Tepung terigu
  4. 2 siung Cabe kriting merah
  5. 2 siung kriting hijau
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 1 helai daun bawang
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 buah asam
  12. 1 buah tomat kecil

Langkah-langkah untuk membuat Cumi crispy

1
Bersihkan cumi dan potong bagi 3 berbentuk cincin dan taburi 1 buah asam untuk menghilangkan amisnya diamkan 15 menit
2
Campurkan tepung serbaguna seafood dengan tepung terigu dan beri sedikit garam, buat dua adonan cair dan adonan tepung tidak cair
3
Celupi cumi kedalam tepung cair dahulu lalu ke tepung tidak cair, ulangi sampai 2 kali lalu goreng diminyak panas
4
Sambil menunggu cumi matang potong halus halus cabe merah cabe hijau bawang putih bawang merah tomat dan daun bawang lalu tumis dengan sedikit minyak taburi garam dan lada bubuk dengan api kecil saja
5
Setalah cumi matang campuri cumi ke bumbu yg sudah ditumis aduk rata lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi (baby) Goreng Mentega

Cumi (baby) Goreng Mentega

2 porsi
20 menit
Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Rasa nano nano gurih makan dengan nasi panas nikmat banget. Ini diadaptasi dengan resep mamaku. Karena kangen masakan beliau lagi wabah gini tapi ga bisa ketemu. Semoga cepat berlalu wabah ini.

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Si Keong Cantik lagi demen makan cumi tapi ga bisa makan kepalanya. Jadi sebagian + kepala cuminya dimasak pedes. #Festivalramadhancookpad

10 menit
Cumi Basah Saos Tiram

Cumi Basah Saos Tiram

Kita termasuk keluarga yang jarang banget makan seafood, paling ya sesekali. Soalnya suami trigliseridanya tinggi banget, aku kolestrolnya mayan tinggi juga. Jadi ya gituuu deh. Huhuhuhu. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Cumi tahu item

Cumi tahu item

Lagi pengen yang gurih gurih? Cobain resep yang ini. Happy cooking moms 😊

30 menit
Cumi asem manis

Cumi asem manis

Masak cumi ini gampang bgt, simpel ga pake ribet n ga perlu bumbu aneh2.

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Semenjak corona, yg d setok ayam melulu, bosen pakai banget. Pas ke pasar nemu la si baby cumi ini. Ya udah langsung bungkusssss, supaya seger, sampai d rmh langsung d olah aja.

Cumi saus padang kemangi

Cumi saus padang kemangi

First Trial Tapi Enak

Cumi jagung saos padang

Cumi jagung saos padang

dpt resep dr temen. krn gampang, jd coba bikin. padahal biasanya mah beli. hehe

Cumi bakar teflon

Cumi bakar teflon

3-4 porsi
Cumi goreng tepung lada garam

Cumi goreng tepung lada garam

Udah berapa hari ngebayangin cumi goreng tepung kayanya enak, akhirnya kesampaian hari ini🤭 semoga bermanfaat^_^

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Gini deh kalo seharian nguprek Di toko Asia selalu pengen cumi saus tiram ala ala kaki Lima , kalau lagi masak ini jangan lupa masak brokoli karena jodoh banget !