Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong cabe garam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah beli, harusnya cumi jadi sotong. Tapi gapapa tetep enak loh✨
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong cabe garam:
- Bahan dasar:
- 500 gr sotong, potong sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm saos tiram
- Secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya garam
- 1 butir telur
- Bahan tepung kering:
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1/2 sdm baking powder
- 1/2 lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan tumis:
- 5 cabe keriting, iris serong
- 5 cabe rawit hijau, iris serong
- 3 siung bawang putih, geprek iris
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada bubuk
- Lada
