Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saos padang adalah 4 porsi up. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saos padang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung lagi stay at home tapi kangen makan seafood di resto, jadilah masak ini dgn nyampur2 bumbu dari berbagai resep yang dibaca 😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:
- 200-250 gr cumi (saya pakai cumi frozen yg udah dibersihkan)
- 1-2 siung bawang putih
- 2-3 siung bawang merah
- Bawang bombay secukupnya sesuai selera
- 1-2 lembar daun salam
- 1 tangkai serai/sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 butir tomat
- 2 tangkai daun bawang
- 1 buah jeruk nipis (diiris jadi 4 bagian)
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera pedas masing2)
- 3 sdm saus sambal botol (boleh ditambahkan kalau kurang pedas)
- 1 sdm gula jawa yg sudah disisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 1 sdm saus tiram
- Maizena secukupnya, dilarutkan dgn air (untuk mengentalkan kuah)
- secukupnya Air
