Cumi cabe garam

Dipos pada March 21, 2022

Cumi cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabe garam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah rindu makan di restoran, efeknya buat sendiri ternyata mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabe garam:

  1. 3 buah cumi basah ukuran besar, saya gak pake tentakel
  2. 200 ml susu UHT
  3. 5 siung bawang putih, iris halus
  4. 2 bh cabe merah, iris miring
  5. 4 bh cabe hijau, iris miring
  6. 3 batang daun bawang yg bagian hijau saja, iris besar-besar
  7. 4 sdm tepung bumbu serbaguna
  8. 4 sdm terigu
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya merica
  11. secukupnya kaldu jamur (totole)
  12. minyak goreng untuk deep fried
  13. minyak goreng untuk tumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabe garam

1
Rendam cumi di susu UHT sejam. Fungsinya biar cumi empuk.
Cumi cabe garam - Step 1
2
Iris cumi bulat-bulat ketebalan sesuai selera.
3
Campur tepung bumbu & terigu. Masukkan cumi ke campuran tepung bumbu & terigu.
4
Goreng cumi di minyak yang banyak hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
5
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga agak kuning, masukkan cabe merah & hijau. Terakhir masukkan daun bawang. Kasih garam & merica.
6
Masukkan cuminya, aduk sebentar saja.
Cumi cabe garam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Pedas Segar

Cumi Hitam Pedas Segar

Beli baby cumi secuil..yang makan cuma berdua. Dimasak simpel aja lah ya..😅

Kari bihun cumi pake susu 'No santan' 🦑🦑🥘🍼

Kari bihun cumi pake susu 'No santan' 🦑🦑🥘🍼

Pengen makan yang beginian sejak minggu2 kmrn..tapi belum ada fiber creme...akhirnya udah pny fiber creme jadi deh buat ini.. hahhahaha 😁😁😁

Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Untuk merayakan hari raya id 1441 H yg karena pandemi jadi di rumah aja :') stay healthy sobat.

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

rencananya mw dimsak kemarin pas baru beli tapi karna badan rasanya capek semua jdi baru baru sempet dimsak hari ini..

Cumi panggang butter lemon

Cumi panggang butter lemon

Masak kilat dan gampang, cocok untuk menu diet #hobbymasak#rimakitchen

Cumi Isi Bumbu Kuning

Cumi Isi Bumbu Kuning

Dari dulu pengen banget bisa bikin masakan yg satu ini tapi selalu saja ada halangannya.. sekarang jadi deh.. dan karena keluarga saya suka telor puyuh maka saya tambahkan di dalam bahan isiannya.. 😀👍

Cumi Jamur Saus Tiram

Cumi Jamur Saus Tiram

Sepertinya ini jadi menu andalan #stayhome kali ini cuma lauknya aja di ganti-ganti.

4 porsi
Tumis Sotong/Cumi Cabe Ijo

Tumis Sotong/Cumi Cabe Ijo

Ide masak untuk buka puasa,,

2-3 porsi
Cumi Flower Saus Padang

Cumi Flower Saus Padang

Dikirim cumi flower dari baqara.id lumayan banyak, sama adik saya. Saya jadikan 2 resep aja. Biar bisa rasain dua macam rasa hehe.

Oseng oseng cumi hitam

Oseng oseng cumi hitam

Cumi mempunyai rasa yang umami, seperti udang. Sehingga apapun masakannya pasti enak 😁 Pastikan tulang cuminya udah dihilangkan yaa . Dan jangan sampai kantung tintanya keluar. Hati2 dalam membersihkannya. Jangan dibersihkan tintanya . Biarkan saja . Cuci cuminya secara bersih.

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Request suami buat bekel makan ke kantor 👩‍🍳

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Udh lama BM cumi saus padang blom keturutan kmren pas ke mang sayur kebetulan doi bawa cumi yowes gercep beli dan langsung di masak, soalnya kalo beli di luar suka gak puas gtu porsinya dikit kan dan harganya juga beuh lumayan bgt hahha kalo bikin kan lebih hemat dan soal kebersihan, soal rasa, pedas kita bisa menyesuaikan lidah kita sendiiri pokokny endulita lah #cookpadcommunity_jakarta

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

1 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Punya stok cumi dikasih mertua, lumayan diolah buat buka puasa

Cumi goreng asem pedes

Cumi goreng asem pedes

Makan favorit pak suami yg suka banget ama segala jenis masakan cumi. Kali ini coba buat yg kaya rasa. Asam pedes segeer banget.

4 porsi