Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tahu kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tahu kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tahu kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tahu kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tahu kuah hitam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tahu kuah hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tahu kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tahu kuah hitam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya dibikin asat, tapi ibuk pengen berkuah. Kok jadi ingat tante pas rantau..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tahu kuah hitam:
- Bahan
- 1/2 kg cumi
- 3 kotak tahu putih
- Minyak unt numis
- Air
- Bumbu
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 3 lombok besar
- 5 cabe rawit, (1 diiris, 4 cemplung)
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- Sedikit gula
- 1 sdt Bubuk jamur
- Aromatik
- Jeruk nipis
- Jahe
- Lengkuas
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 batang serei
Langkah-langkah untuk membuat Cumi tahu kuah hitam
