Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi panggang asem manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi panggang asem manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi panggang asem manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi panggang asem manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi panggang asem manis teflon adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi panggang asem manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi panggang asem manis teflon memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lihat cumi gede gede banget, kefikiran pengen dipanggang. Dulu pernah bikin enak tapi sudah lupa resepnya gimana, jadi ini gak tau bakal enak apa enggak dengan resep ngaco begini. Semoga sih enak. Wkwk Oh iya, sengaja sih ga pake kepala. Karena belinya kemarin 1 kg dan yang paling gede memang rencana dipanggang, yang kecil kecil rencana mau ditumis aja beserta kepalanya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi panggang asem manis teflon:

1. 1/4 kg cumi
2. 1 sdm air asam
3. 1 sdt kecap manis
4. 1 sdt saus tiram
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya margarin
7. Secukupnya air
8. Bumbu halus :
9. 3 siung bawang putih
10. 2 siung bawang merah
11. 2 butir kemiri (goreng)
12. 1 ruas jahe
13. 1 sdm ketumbar
14. Bahan olesan
15. 1 sdm kecap manis
16. 1 sdt saus tiram
17. 1 sdm saos (saya yang pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi panggang asem manis teflon

1

Bersihkan cumi, lalu kerat-kerat (potong-potong) yang tidak sampai putus. Masukan kecap, saus tiram, garam, air asam dan bumbu halus. Kemudian simpan cumi 1-2 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap.

2

Panaskan teflon kemudian masukan cumi dan kasih air sedikit untuk mengungkep cumi sebentar, agar dapat dipastikan cuminya matang tanpa harus kegosongan saat dipanggang. Saat airnya surut angkat lagi cuminya kemudian bersihkan kembali teflonnya.

3

Panaskan teflon dan olesi margarin secukupnya, lalu panggang bolak balik sambil sesekali diolesi kembali dengan bahan olesan biar warnanya semakin bersinar, wkwk. Angkat dan sajikan. Semoga pada suka, hehe