Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis pedas memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis pedas:
- 1 kg cumi segar
- Bumbu halus
- 5 biji cabe besar buang bijinya
- 5 biji cabe setan
- 1 tomat
- 20 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 2 biji kemiri
- Bumbu lainnya
- 2 biji daun salam
- 2 biji daun jeruk
- 1 biji sereh
- 2 sdm saori asam manis
- 2 sdm saori saos pedas
- 3 sdm saos cabai abc
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula (me gula merah)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis pedas