Cumi goreng tepung

Dipos pada March 23, 2022

Cumi goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami, buatnya pun simple dan gk ribet dan saya biasanya buat untuk sekali makan aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung:

  1. 4 ekor cumi basah ukuran sedang
  2. Tepung bumbu sasa seafood
  3. Jeruk nipis (untuk perasan cumi agar tidak bau amis)
  4. Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng tepung

1
Cuci bersih cumi, buang tintanya
2
Potong2 cumi menjadi 4 bagian atau sesuai selera lalu peras jeruk nipis diamkan sebentar
3
Masukkan cumi ke dalam tepung bumbu sasa seafood sekitar 3sdm atau sesuai selera dan tambahkan air sedikit saja sampai bumbu menjadi basah
4
Di wadah lain siapkan tepung bumbu sasa seafood dan tepung maizena (1-2 Sdm saja) lalu masukkan cumi yg td sudah dibalur bumbu basah ke dalam bumbu kering lalu gulung2 hingga merata
5
Panaskan minyak masukkan cumi tunggu hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumisan Sawi feat Cumi Saos Tiram

Tumisan Sawi feat Cumi Saos Tiram

Cumi cabe rawit

Cumi cabe rawit

Sudah 3 hari ini tukang sayur gk boleh masuk cluster, alhasil mamak rempong mesti bawa blanjaan sendiri apalagi blanjaan mamak sejak liburan krn wabah selalu bawa kelapa ijo. Duuuhh..kebayangkan beratnya. Biasanya beli pagi trs siangnya dianter mas boim ke rumah, hari ini dong nenteng sendiri. Tadinya mau beli 4 krn sadar diri gk mungkin banget mamak bawa2 kelapa 4 biji akhirnya beli 2 aja, itupun sebentar2 istirohat brenti krn keberatan. Belum lagi bawa blanjaan lainnya. Kali ini pun terpaksah mamak beli cumi sama mas boim krn doni udh seminggu gk jualan ikan dkk. Ya sudahlah beli sama mas boim dan alhamdulillah masih seger jg. Kalo seafoodnya si doni ditanggung seger buger loh jinawi krn dia blanja langsung ke angke jam 2 pagi trs diiderin ke komplek sepulang dr angke. Jadi emang bener2 barang bagus.

Cumi tauge asem manis

Cumi tauge asem manis

Ini kesukaan suami banget, masakan masa kecil dia. Karena sblm nya belum pernah bikin, cepet telp mertua dan nanya resep dong. Resep asli hanya pake tauge, krn ada sisa buncis segenggam di kulkas, yasudah skalian aja dimasukin hehehe. Dan hasilnya enak kata suami, warnanya pun cantik disajikan. Si boy pun jg suka. Menu ini bakal jadi salah satu rotasi menu di rmh deh. Yuk mari memasak ^^

2-3 porsi
Cumi Krispi Saus Asam Manis

Cumi Krispi Saus Asam Manis

Keluarga kami pecinta cumi, apalgi kalau dibikin krispi, cocok untuk makan lauk maupun dicemilin biasa. Yang bikin mager, bebikin krispi itu butuh minyak yang ndak sedikit dan setelah dipake goreng minyaknya tercampur tepung, selain itu juga masaknya lumayan butuh waktu lama buat matang sempurna. Tapi dibalik drama itu semua, hasilnya bisa bikin puass dan lahap pas makan. Resep perkrispian saya selalu andalkan resep dari cici xanderskitchen. Bahannya minimalis, tapi renyah dan enak hasilnya

2-3 porsi
60 menit
Cumi bakar madu

Cumi bakar madu

Cumi goreng tepung pedas asam manis

Cumi goreng tepung pedas asam manis

Bingung cumi mau di masak apa, sudah biasa banget kalau disambel dan goreng, pengen yang rasanya pedes asam manis gitu, cuss cobain deh enak banget 🥰

1 porsi
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

3-4 Porsi
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Lagi kepengen banget makan cumi basah, pas ke pasar ada cumi seger seger banget, langsung aja beli sekilo dapat 10 ekor..alhamdulillah, langsung aja di eksekusi.. cussss akh

4porsi
15 menit
Cumi Item Pedas Manis

Cumi Item Pedas Manis

Baby cumi Sambal Ijo Padang

Baby cumi Sambal Ijo Padang

Terlanjur petik2 rampai ijo pdhl msh blm merah, nak gadis msh 18bulan mashaa Allah alhasil kebanyakan kepikiran pengen disambel aj. Yuk intip resepnya yaa

Cumi sambal cabe ijo

Cumi sambal cabe ijo

pertama kalo nyoba bikin cumi sambel ijo dan ternyata enak juga hihihi... biasa nya klo gak di masak asam manis di tepung

Calamari (cumi goreng tepung)

Calamari (cumi goreng tepung)

Masakan di kala pengen nyemil

2 orang rakus
20 menit
Asam Manis Cumi Baby

Asam Manis Cumi Baby

Cumi pindang

Cumi pindang

Rencananya bikin cumi goreng asem manis makanya dipotong bgitu hehe... tapi udh masak yg goreng" yg kuahnya blm, akhirnya cumi di pindang biar ada lauh berkuah buat timbal balik lauk goreng" nya haha

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Cumi hitam petai

Cumi hitam petai

ngabisin nasi ini mah ☺️ oia Karena ini pakek 1/4 cumi yg besar jadinya gak seberapa hitam. kalo mau hitam bgt pakek 1/2 kg. kalo gak gitu beli baby cumi 1/4 aja sudah item bgt 😊

Balado Cumi terong pete

Balado Cumi terong pete

Niat nya si sulung pengen balado cumi tp di kulkas ada sisa terong dan pete jd lah balado campur² memanfaatkan sisa bahan makanan yg ada😄😉🤤

2-3 porsi
45 menit
Cumi kuah item

Cumi kuah item

#PejuangGoldenApron2

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Waktu kecil aku gak pernah makan cumi. Karena Ibuku gak suka. Nah pas uda gede ada yang ngasih "Nasi cumi Madura". Ternyata enak banget. Jadi pingin bikin sendiri deh. Beli cumi di pasar. Yang jual orang Madura pula. Tanya sekalian bumbunya apa? Bumbu jangkep katanya.