Cumi Saos Pedas

Name: Cumi Saos Pedas
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1/2 kg cumi; Bawang bombay; Daun bawang (loncang); 1 buah Tomat; 1 sdt Saos tiram; 2 sdt Saos pedas; 2 sdt Saos tomat; Bumbu; 3 buah cabai keriting; 2 buah cabai rawit; 2 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt gula pasir; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; 2 lembar daun salam

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Pedas:

1/2 kg cumi
Bawang bombay
Daun bawang (loncang)
1 buah Tomat
1 sdt Saos tiram
2 sdt Saos pedas
2 sdt Saos tomat
Bumbu
3 buah cabai keriting
2 buah cabai rawit
2 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 sdt gula pasir
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Garam
2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Pedas

Cuci cumi sampai bersih di air mengalir. Tarik plastik yang ada di dalam cumi. Potong kepala cumi dan buang tinta cumi.

Potong cumi dengan bentuk menyerupai cincin. Siapkan bumbu untuk ditumis. Potong bawang merah, bawang putih, bisa ditambah bawang bombay dan cabai.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan daun salam. Aduk hingga aromanya keluar. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, saos tomat, saos pedas dan saos tiram secukupnya. Aduk terus dan tambahkan air secukupnya (1/2 gelas belimbing).

Tunggu hingga mendidih. Masukkan cumi ke dalam bumbu. Aduk rata. Masukkan irisan daun bawang (loncang) dan tomat. Koreksi rasa dan tiriskan setelah kurang lebih 8-10 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Krispi Saus Asam Manis

Keluarga kami pecinta cumi, apalgi kalau dibikin krispi, cocok untuk makan lauk maupun dicemilin biasa. Yang bikin mager, bebikin krispi itu butuh minyak yang ndak sedikit dan setelah dipake goreng minyaknya tercampur tepung, selain itu juga masaknya lumayan butuh waktu lama buat matang sempurna. Tapi dibalik drama itu semua, hasilnya bisa bikin puass dan lahap pas makan. Resep perkrispian saya selalu andalkan resep dari cici xanderskitchen. Bahannya minimalis, tapi renyah dan enak hasilnya

2-3 porsi

60 menit

Pepes cumi pedas

Mumpung #dirumahaja kita bikin pepes cumi pedas yuk

7 porsi

Cumi kikil balado pedas

Lagi pengen yang pedes dan masakannya bisa awet hehe.

Cumi Goreng Tepung

Sodara ngasih cumi besar satu ekor. Setengah nyobain bikin cumi goreng tepung. Karena langsung ludes, saya gak tau tahan garingnya berapa lama ya😁

Cumi Pete Cabe Ijo ~

Lagi pingin seafood, tadinya mau udang cuma suami alergi udang.. jadi masak cumi deh dimasak pake cabe + pete segerr endeus hehe bahan nya gampang bkin nya gampaang semua pasti bisa *source youtube* tapi ku tambah pakai saus tiram..

Oseng Cumi Pedas

Menu sederhana tapi enak & seger 🥗 Bikinnya pun ga ribet, cukup diiris-iris, masak cemplung, jadi deh👌Silahkan dicoba, semoga bermanfaat 😁 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Cumi tinta hitam rica-rica

Cumi Karee Aceh

2 porsi

Cumi Hitam Cabe Hijau

Bismillah.. Gak pernah2nya masak Cumi sekaligus sama tintanya. Tadinya sih mau bikin Cumi sambal hijau gitu aja, ehh 'kumat iseng'nya. Jajal tinta hitam nya diikutsertakan sekalian.. 🐙🐙 Pas udah matang, woww bumbunya jadi medhok. Baunya wangiii. Tadi aku kasih serai plus sedikit Jahe supaya gak terlalu amis. Jadi makin laparrr. Yuuk lahh kita maksi.. 😋🍴

Cumi saos telur asin

Sarapan yuuk,simple tp enak,,masak yg ada di kulkas aja cumi2,efek males yg mau ke pasar☺ gunakan bahan seada nya😄 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke18

Udang cumi asam manis

4 porsi

30 menit

Cumi nanas asam pedas

Cumi udang asam manis

Tukang sayur langganan tutup padahal udah niat belanja untuk bbrp hari kedepan biar ga keluar luar lagi selama masi waspada corona ini. Akhirnya ke tukang sayur lain tp udah kesiangan. Jadi cuma dapet udang sebungkus sama cumi sebungkus. Karena sedikit-sedikit banget jadilah kita lgsg masukin aja semua kesinii.. Tp alhamdulillah enyakk 💕