Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Lombok Ijo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan cumi tapi bumbunya yang jawa banget gitu. No saus tiram saus padang dan gitu-gituan. Jadilah masak oseng cumi lombok ijo, pake bumbu rempah dan kecap. Oh iya, namanya lombok ijo, bukan cabe hijau, agar makin medok wkwkwk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Lombok Ijo:
- 350 gram Cumi-cumi
- 4 buah Cabai Hijau besar
- bumbu
- 1/2 belah Jeruk Nipis
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 buah cabe rawit (opsional)
- 1 ruas Lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Gula jawa
- Garam
- Totole
- Kecap manis
- Tepung maizena
- 2 sdm minyak goreng
