Cumi Asam Manis

Dipos pada March 26, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin memasak sajian cepat yang istimewa. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. 

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 250 g cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1/2 buah bawang bombai
  5. 2 buah cabai rawit
  6. 1 buah cabai merah
  7. 2 sdm saus sambal
  8. 1 sdm air lemon
  9. 1 cm jahe
  10. 1 buah tomat
  11. 1 helai serai
  12. Gula pasir
  13. Garam
  14. Air
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Beri cumi air lemon untuk menghilangkan bau amis.
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan.
3
Masukkan bawang bombai, cabai rawit, cabai merah, saus sambal, jahe, serai, tomat, gula, dan garam. Tumis hingga harum.
4
Masukkan cumi, beri sedikit air. Masak sebentar hingga cumi matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bumbu pedas

Cumi bumbu pedas

Masak super simpel tapi enak banget😍👍

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Ada yang kurang tanpa kepiting tapi ya sudah lah, karna kepitingnya lagi susah dicari kita sama udang cumi aja 😋

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Gara-gara ngiler lihat story teman lagi makan cumi.. Akhirnya kepasar beli cumi brhubung ada stok pete jd lgsung eksekusi

Cumi Tinta Jeletot

Cumi Tinta Jeletot

2 porsi
25 menit
Cumi cabe ijo saos lada hitam

Cumi cabe ijo saos lada hitam

Lagi pengen makan cumi pake cabe ijo, ya udah saya kreasikan saja dengan saos lada hitam paling mudah buatnya

Tumis Baby Cumi cabai Hijau

Tumis Baby Cumi cabai Hijau

sering bnget buat ini,,karna kesukaan suami n anak2 langsung ludes🤗😘

Cumi Hitam

Cumi Hitam

4 porsi
Nasgor Mawut Cumi Item

Nasgor Mawut Cumi Item

2 porsi
20 menit
Baby cumi krispi

Baby cumi krispi

untuk 1 piring
waktu 20 menit
MPASI 4* cumi baby Adzriel 9M+

MPASI 4* cumi baby Adzriel 9M+

#prohecumi #cumi #mpasisehat

2 porsi
15 menit