Oseng Cumi

Dipos pada March 26, 2022

Oseng Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi:

  1. 500 gr cumi basah, bersihkan lumurin jeruk nipis, potong
  2. 6 bh bawang merah, iris
  3. 4 bh bawang putih, cincang
  4. 5 cabe rawit, iris
  5. 1 btg daun bawang, iris
  6. 1 btg sereh, bagian putih saja iris tipis
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 2 sdm kecap manis
  9. minyak utk menumis
  10. secukupnya gula garam kaldu bubuk
  11. 15 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih cabe sereh dan daun jeruk sampai harum
2
Masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan kecap. lalu tambahkan gula garam kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
3
Oseng terus sampai air benar benar susut dan semua bahan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi garlic butter🐙

Cumi garlic butter🐙

Netflix & Snackkkk😋

10. Cumi asam manis

10. Cumi asam manis

Makan lagi makan lagi #dirumahaja simple praktis no ulek2 kenyangggg 🤤🤤🤤 15 menit siap santap

Nasi Goreng Cumi Item

Nasi Goreng Cumi Item

Bikinnya udah lama tapi belom sempet share resepnya di sini,mumpung ada waktu 30 menit sebelum jemput sekolah,drpd gabut,tulis ajalah ya

Cumi Goreng Tepung Crispy

Cumi Goreng Tepung Crispy

Tadi pagi Pak Sayur yang keliling kompleks bawain cumi pesenanku kemarin.. Terus mikir mau dibikin apa yaa, yang anakku bisa makan juga.. Akhirnya cobain deh recook resepnya Xander's Kitchen.. Gampil banget bikinnya, dan rasanya mantul.. Ini resepnya aku sesuaiin sama banyaknya cumi yang aku masak.. Tapi perbandingan antara tepung terigu dan tepung maizena tetep sama yaa, yaitu 5 : 1 🤩

1 porsi
Sambal cumi feat. petai lokal Kalimantan

Sambal cumi feat. petai lokal Kalimantan

Asli pedesssss bgt ini🥵

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Lebih hemat dan lebih enak bikin sendiri bun 😊🤭 Penyuka cumi wajib coba masak ini.. Kalo ngak mau cabe ijo, bisa diganti cabe merah keriting ya bun.. Warnanya kurang ijo ya bun, karna tomat ijonya ngak ada. Jadi make tomat yg warnanya ngak ijo deh.. huhuu

Cumi tumis hitam

Cumi tumis hitam

Masak cumi hitam itu enaknya sederhana tanpa bumbu2 kyk lengkuas, serai dll.. cm pke bawang putih bawang merah dan daun jeruk aja udh enak menurutku.. gak akan amis krn dimarinasi dgn jeruk sblmnya.. tapi kembali lagi masalah selera.. ini cumi tumis hitam ala aku all time fav food! Enjoy..!

Calamari Rings with Tartar Sauce

Calamari Rings with Tartar Sauce

Tartar sauce nya nyegerin! 😄

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Salah satu makanan favorit keluarga

3 porsi
30 menit
Cumi hitam simple enak

Cumi hitam simple enak

Kesukaan anak lanang. Ludew sendirian gak boleh ada yang minta... Hahaha

Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Waktu kerja di PT, kalo ada menu ini selalu buat rebutan, jadi pengen masak sendiri biar makannya puas. 😁😁

4 porsi
27. Cumi Hitam

27. Cumi Hitam

Gak tau c ini bumbunya bener apa gak, secara cm ad bumbu ini doank di kulkas krn lagi #stayathome sing penting suami bilang enak dan dimakan aja 😅

2 porsi
Cumi tinta kemangi

Cumi tinta kemangi

Trauma makan cumi di restaurant karena masih terasa amis waktu dimakan karena flavour bumbu dimasakannya tidak kuat alias hambarrr. Jadi mending eksekusi sendiri jdi bisa sesuaikam flavour hehehe. Maaf ya dimasakanku, aku terlalu banyak masukin air jdi lama sekali nunggu asatnya jdi khawatir cumi terlalu alot jadi aku matikan kompor padahal air masih banyak huhu tapi rasanya enak bgt

4-5 porsi
Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Pengen masak cumi,tapi yang simple-simple aja..rasa tetep endues 🥰

Cumi Cabe Hijau Pete

Cumi Cabe Hijau Pete

Lagi ngulik bahan apa aja yg ada di kulkas , dan nemu ini langsung ide buat cumi cabe hijau pete ini , ternyataa enak dan ketagihan

2 -4 orang
3. Calamari Saos Padang

3. Calamari Saos Padang

selamat mencoba!