Tumis Cumi Hitam πŸ’•

Dipos pada March 25, 2022

Tumis Cumi Hitam πŸ’•

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam πŸ’• yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam πŸ’• yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam πŸ’•, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam πŸ’• enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam πŸ’• adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam πŸ’• sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam πŸ’• memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam πŸ’•:

  1. 1 kg cumi
  2. 6 bh bawang merah
  3. 5 bh bawang putih
  4. 4 bh cabe merah keriting
  5. 2 bh cabe merah besar
  6. 10 bh cabe rawit merah
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 3 ruas jahe
  9. 3 bh sereh (digeprek)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 bks masako (jika airnya byk)
  13. 1/2 sdt sasa
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam πŸ’•

1
Cuci bersih cumi dan taburi jeruk nipis cuminya agar tidak bau amis, lanjut Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, cabe merah gede, lengkuas dan jahe.
Tumis Cumi Hitam πŸ’• - Step 1
2
Siapkan daun salam, daun jeruk, dan geprek sereh agar wangi.
Tumis Cumi Hitam πŸ’• - Step 2
3
Langkah 1. Tumis bawang merah, bawang putih cabe rawit merah, cabe merah keriting dan cabe merah gede hingga harum dan layu.
4
Langkah 2. Jika langkah 1 sudah layu dan harum, masukan cumi yang sudah di taburi jeruk nipis dan dicuci.
5
Langkah 3. Tambahkan air secukupnya, krn aku suka yg byk kuah jadi kuahnya agak banyak, ditutup biar cuminya dan bumbu meresap.
6
Langkah 4. Jika cumi sudah menciut, tinta hitam sudah keluar dan meresap bumbu2nya, masukan sasa, masako, gula dan garam. Atur takaran rasa sesukanya.
7
Langkah 5. Tutup dan biarkan hingga matang dan empuk, bumbu meresap dan tinta hitam makin banyak.
8
Langkah 6. 30 menit kemudian tergantung kadar empuknya cumi, angkat dan tiriskan. Makan bersama keluarga lebih nikmat
Tumis Cumi Hitam πŸ’• - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Hijau+Tahu Coklat

Cumi Cabe Hijau+Tahu Coklat

Assalamu'alaikum, Haiii... Sempat berhenti posting ya, hehehe. Padahal tiap masak selalu dipoto 🀭 Okay, hari ini berhubung si bul (putri tercinta) lagi puasa, jadi makan siang cuma berdua aja sama si ay (suami). Jadiii, pengen bikin yang praktis, porsi secukupnya tidak berlebihan. Kan ngerti laaah kondisi seperti sekarang ini, mendidik kita untuk memikirkan kebutuhan orang lain. OkπŸ˜‰ #covid-19 #masaksendiri #masaksederhana #dirumahaja

Cumi Item Cabe Hijau

Cumi Item Cabe Hijau

Kepengen banget makan cumi item dan di tukang sayur kebetulan ada. Jadi dehhhh, hubby suka banget ❀️❀️ Selamat mencoba moms & jangan lupa recook ya 😍😍

Cumi pindang

Cumi pindang

Rencananya bikin cumi goreng asem manis makanya dipotong bgitu hehe... tapi udh masak yg goreng" yg kuahnya blm, akhirnya cumi di pindang biar ada lauh berkuah buat timbal balik lauk goreng" nya haha

Cumi saos padang sederhana

Cumi saos padang sederhana

Cumi favorit anak saya.. Kalau masak ini bisa makan nambah2 lebih tepatnya anaknya penggemar olahan seafood..😁 Jadi ceritanya bumbu dapur saya mulai menipis jadi resepnya ini yang ada saja semoga bermanfaat ya..πŸ€£πŸ˜‚ Rasanya sama ya gak ada beda hanya saja tampilan 11.12 sama resep aslinya..πŸ˜‚

Seafood Cumi udang saos asam manis

Seafood Cumi udang saos asam manis

Menu requestnya suami sama anak minta seafood asam manis langsung cari bahan dan masak #efek lockdown ☺

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam ala rumahan

Sambal Cumi Super Pedas

Sambal Cumi Super Pedas

Mumpung #dirumahaja bikin yang pedes pedes, dimakan dengan nasi anget sudah cocok πŸ‘Œ

Cumi tinta

Cumi tinta

Semenjak aku kuliah di jogja, aku suka bangeettt makan cumi². Stelah pulamg dri perantauan jdi hobi masak cumi tinta 😍

20 porsi
27. Cumi Hitam

27. Cumi Hitam

Gak tau c ini bumbunya bener apa gak, secara cm ad bumbu ini doank di kulkas krn lagi #stayathome sing penting suami bilang enak dan dimakan aja πŸ˜…

2 porsi
Sambel cumi

Sambel cumi

Di masa self-quarantine ini aku laperan mulu. Bawaan mau makan aja.

πŸ¦‘cumi pete sambal santanπŸ¦‘

πŸ¦‘cumi pete sambal santanπŸ¦‘

Pedeeeees, gurih, haruuuuummm 😜