Udang Cumi Saos Padang

Dipos pada April 1, 2022

Udang Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cumi Saos Padang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang dan Cumi Saos Padang sederhana untuk di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cumi Saos Padang:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 kg udang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 sdm saos sambal (saya pakai belibis)
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 5 buah cabai merah
  7. 1 batang daun bawang
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lada
  10. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cumi Saos Padang

1
Rebus cumi, udang, dan jahe hingga matang lalu tiriskan
2
Di dua mangkuk terpisah, larutkan saos sambal dan tepung maizena. Sisihkan
3
Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, tambahkan lada dan garam
4
Masukkan saos sambal yang sudah dilarutkan, tambahkan 1 mangkok air lagi. Tunggu sampai mendidih
5
Masukkan cumi dan udang, masak sampai air mendidih kembali.
6
Tambahkan cabai merah dan daun bawang yang sudah diiris.
7
Biarkan mendidih kembali, koreksi rasa, dan terakhir tambahkan larutan maizena agar kuah lebih kental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi bakso pete

Tumis cumi bakso pete

Lagi kepengen makan seafood

Cumi pedas mantul simple

Cumi pedas mantul simple

Lama banget gak masak cumi pedes krn suami gak suka cumi.. Akhirnya skrg masak walupun suami gk ikut makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Tumis cumi tinta hitam

Tumis cumi tinta hitam

Rindu masakan simbah yg satu ini..

6 porsi
Bala kutak(sotong)saos pedas

Bala kutak(sotong)saos pedas

#PejuangGoldenApron2

Cumi+jagung asem manis

Cumi+jagung asem manis

Selamat mencoba maaf jika ada kesalahan๐Ÿ™๐Ÿค—

30 minit
Cumi Lada Garam (recook Wilgoz)

Cumi Lada Garam (recook Wilgoz)

Ini recook resepnya Wilgoz ya (pemenang Master Chef)

3-4 porsi
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Cobain ke pasar ikan pinggir pantai, aduhaii banyak sekali ikan berserta teman-temannya yang masih fresh dari laut. tapi mamak tertarik untuk mengolah cumi, cus deh dipinang si cuminya.. Tampilan fotonya mungkin kurang menggugah selera, tapi rasanya duuhhh nagih deh.. Bali, 7 Maret 2020 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_bali #untuksuami #reseprumahan

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Awalnya sy cuma suka cumi kalau digoreng tepung...krn suka tercium amis amisnya....tapi kali ini saya ketagihan setelah recook resep dari devina hermawan...cumi ini lembut ngga alot dan tidak amis ..dan boros nasi.. source : devina hermawan. #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

pas belanja di tukang sayur di tawarin cumi cumi, selain udang dan kepiting cumi cumi juga salah satu jenis makanan laut yang enak dan gampang di masak nya, langsung saja di goyang di dapur, di masak saus pedas nampol jos gandos ๐Ÿ˜€ Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Cumi goreng (calamari)

Cumi goreng (calamari)

#dirumahAja sore2 pengen ngemil yang gurih2, pas inget ada #cumibasah langsung deh bikin ini. Resep simple anti gagal #weekendChallenge

Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

jadi ini ada dua resep ada yang pedes biasa dan pedes segar. menurut kalian lebih enak yang mana? cobain resepnya ya.......

Oseng Cumi Tanpa Saus Tiram

Oseng Cumi Tanpa Saus Tiram

Ceritanya lagi kehabisan saus tiram dan nekat buat oseng cumi. Alhamdulillah rasanya enak menurut saya. Yuks dicoba Bun resepnya ๐Ÿคค

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

*Tips Memasak cumi -+ 5 menit agar cumi tidak alot seperti karet. Disarankan menggunakan api besar agar cumi cepat matang, jadi tidak perlu lama-lama dimasak.

2 porsi