128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis

Dipos pada March 30, 2022

128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis

Anda sedang mencari inspirasi resep 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya udang dikit, punya cumi dikit, rencana mau di gulai. tapi lagi males peras santan 😅. yaudah dibikinin beginian aja.. sesekali makan makanan ala resto 🤣 kalau di resto seporsi begini aja udah mahal banget ya.. 🙊 mamak2 lagi ngirit. kalau bisa bikin dirumah kenapa harus beli?? yaaa khaaan yeorobun.. 🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis:

  1. 1/4 kg udang, buang kepala
  2. 1/4 kg cumi, potong cincin
  3. 2 bonggol jagung manis, potong2
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 3 sdm saos sambal
  7. 1/2 bh bawang bombay
  8. 2 sdm bubuk kari seafood (boleh skip kalau tidak ada)
  9. ‼️ kari seafood bisa di ganti dengan kaldu udang bubuk homemade
  10. 1 sdm margarin
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. secukupnya garam / kaldu jamur
  13. 1 batang serai
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 batang daun prei, potong2 (saya ga pake, kehabisan)
  16. secukupnya air
  17. ▶️ BUMBU HALUS:
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 1 ruas jari kunyit
  21. 1 sdm munjung cabe merah keriting giling

Langkah-langkah untuk membuat 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis

1
Lelehkan margarin dan minyak goreng. tumis bawang bombay sampai wangi dan berubah warna.
2
Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, tumis sampai wangi dan berubah warna. lalu tambahkan telur, orak arik, aduk sampai rata.
3
Masukkan udang dan jagung manis. tambahkan air sampai jagung terendam masak sampai jagung agak empuk.
4
Tambahkan saos sambal, saos tiram, kari bubuk, kaldu jamur. aduk rata. cek rasa.
5
Masukkan cumi yang sudah di potong-potong.
128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis - Step 5
6
Masak sampai cumi empuk. jangan memasak terlalu lama. nanti cumi nya alot., terakhir tambahkan bawang prei, aduk rata.
128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis - Step 6
7
Koreksi rasa. matikan api
8
Selesai..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Cumi Tahu Rica cabe ijo

Cumi Tahu Rica cabe ijo

Punya cumi dan beberapa potong tahu bisa disulap jadi masakan enak loh, yuk bunda cobaaa 👌

4 porsi
7 menit
8. CUMI BAKAR TEFLON PEDAS MANIS

8. CUMI BAKAR TEFLON PEDAS MANIS

💜💜💜Karena skrg lg menghindari makanan setengah matang jadi sebelum sy bakar cumi sy masak dulu dg bumbu (sisa bumbunya bisa buat sambal, pas di makan sm nasi anget2) . Klo biasanya langsung sy dibakar...💜💜💜

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Cumi termasuk salah satu seafood favorit. Yang paling saya suka udang. Cumi urutan kedua. Wkwkwk. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Cumi Segar tumis Cabe Hijau Pete

Cumi Segar tumis Cabe Hijau Pete

Kepingin yang swedep pedes mantyap dan jangan lupa kunci magicom biar ga kalaaaaap 😍

Tumis kangkung cumi

Tumis kangkung cumi

😊 sudah lama ingin masak kangkung dan cumi baru hari ini kesampaian😁

Sotong Asam Pedas Manis

Sotong Asam Pedas Manis

Kebetulan masak ini pas hamil adek,karena lg seneng2 makan asam

Cumi Pedas Ala Korea

Cumi Pedas Ala Korea

Aku sangat menyukai masakan korea. Tetapi karena aku tinggal di desa, tidak ada restoran korea didekat rumahku. Itu membuatku harus belajar masakan korea jika ingin makan makanan korea. Awalnya aku mengira masakan korea sulit dan rumit, tetapi ternyata tidak. Berikut saya share salah satu menu masakan korea favoritku yang simpel dan mudah dipraktekan. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan disekitar kita. Untuk gochujang, bila didaerah kalian tidak ada supermarket besar, kalian bisa membeli secara online.

Untuk 1 porsi
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ada baby cumi basah ya sudah langsung dibuat sambal saja. Sekalian buat stok sambal kebetulan habis. #Resepfebi

Cumi hitam bumbu rujak

Cumi hitam bumbu rujak

2 porsi
Oreg tempe dan cumi basah

Oreg tempe dan cumi basah

Tak sengaja tp ini bener bener mantul..

2 orang
Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya: TOP ALA RESTORAN

Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya: TOP ALA RESTORAN

Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang versi aku dengan cita rasa pedas, asam, dan kaya akan bumbu. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di resep ini aku juga kasih tips membersihkan cumi segar yang benar. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Gq4ISe5cL8Y https://www.devinahermawan.com/ Tags : cumi-cumi, saos padang, cumi saus padang ala restoran, seafood, cumi saus tiram, cumi basah, cumi hitam, cumi asin, cumi pedas manis, saus padang garlic, menu buka puasa, menu sahur, devina hermawan

Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

Sambal baby cumi pedas

Sambal baby cumi pedas

Sambal baby cumi ini pedas banget, saya bikin untuk jualan juga. Tahan 3 smp 4 hari suhu ruang, 1 bulan dalam kulkas . Ini sambal best seller jualanku... 😊

Tumis cumi pete pedas

Tumis cumi pete pedas

Cumi oseng sedep mager

Cumi oseng sedep mager

Karna lagi libur drmah aja ni mw klwr takut kta msak” aja yahh💗ini ccok bgt ya buat yg pngen makan enak tali mager mw masak yg ribet 👌

Cumi Goreng Tepung Renyah

Cumi Goreng Tepung Renyah

13.03.20 .. Favorit anak-anak,, sambil mamanya goreng sambil dicemilin anak2. Kriuk tepungnya sampai sore masih lumayan renyah. Takaran tepung keringnya pas, ga tll banyak sisa. Sayang kan kalau besoknya ga ke pakai & ke buang. Maklum emak2 pengiritan ☺️ .. Oea foto resep dan langkah ini sebenarnya udah foto lama banget. Resepnya udah ngendap lama di draft. Karena di galeri masih ada jd saya kasih watermark 2020. Sebenernya sering saya bikin cumi goreng tepung cmn kadang males mau foto cantik lagi, maklum kadang waktu nya kejar-kejaran jadi pakai foto seadanya aja, yg penting rasanya kan ya 🤭😅 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

Cumi Tinta Item

Cumi Tinta Item

Resep dari ibuk di Surabaya, dari kecil sering banget dimasakin cumi seger tinta item begini. Apalagi dulu sempat tinggal di Jember, hampir tiap minggu ada ibu2 lewat depan rumah jualan cumi seger dan ikan segar lainnya, dagangannya ditaruh diember, di sunggi diatas kepalanya.. Sekarang masak sendiri, masaknya gampang banget 🦑

4 porsi