Cumi belemak

Dipos pada March 29, 2022

Cumi belemak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi belemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi belemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi belemak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi belemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi belemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi belemak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan bosen ya buibu lihat petainya 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi belemak:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 3 papan petai
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri (penting biar dpt belemaknya)
  7. 3 sdm Cabe giling
  8. Secukupnya gula n garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi belemak

1
Bersihkan cumi2, buang tinta, tulang, mata dan kulit arinya. Cuci sampai bersih
2
Siapkan teflon/ happycall (sy pake wajan yg bisa buat manggang sekalian).
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
4
Masukkan cumi aduk dan tutup rapat. Biasanya cumi bakal berair sendiri makanya saya tutup rapat sampai airnya habis dan bumbu kering. Bumbunya bakal jadi saus yg agak creamy2 gitu πŸ˜„
5
Setelah bumbu agak kering masukkan petai dan gula garam. aduk terus. Koreksi rasa dan siap sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi udang sambel petai

Cumi udang sambel petai

Bosen kan kalo cumi digoreng tepung ajaa. Udang disambalado terus2an. Mending digabungin deh mereka. Hmmm yukk recook ya bunπŸ€—

Sambal Goreng baby cumi

Sambal Goreng baby cumi

Bisa di ganti cumi asin biasa atau ikan asin πŸ‘Œ

Cumi bumbu bakar

Cumi bumbu bakar

Menu Bakaran yg sering dibuat klo bosen masakan yg seperti biasa...ngabisin nasi banyak...dan bikin ketagihan... Hemmm.. cumi bumbu bakar..manis..legit..pedes... Yummmmmyyyyyy .. apalagi 1 keluarga kumpul semua... Bisa 3 kg hbs dalam sekejap di hbskan 5 org...yg ngebakar keringetan...yg makan keenakan🀣🀣🀣# ngebakar cumi bareng ibu... sambil ngakak ngakak cerita masa lalu.... #SemuaTentangIbu #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #saturesepsatupohon #teamtrees #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #KekinianAlaIbu #cookpadindonesia #IbuKangenKampung #BarbequeBarengIbu

Sambal Baby Cumi #NoMsg

Sambal Baby Cumi #NoMsg

weekend ... waktunya bikin sambal... buat seminggu .. (cita cita) n ini hari ke 3 setelah bikin sambal stok sdh sekarat ... πŸ˜‚ sampai segitunya... emang enak ... mo gimana lagi

1.5 botol
20 menit
Balado cumi baby asin

Balado cumi baby asin

favorite keluargaku dan suami

πŸ¦‘Gulai Cumi Isi Tahu

πŸ¦‘Gulai Cumi Isi Tahu

Source : Mbok Dyn, Awal'nya sih cuma sepintas kebayang gulai cumi yang ada di Rm. Padang gitu, tapikan ya gak boleh kemana-mana dulu. cukup di dalam rumah aja, Lagi pula rasa malas keluar rumah mengalahkan segalanyaπŸ˜…πŸ˜…. Ya sudah marih kita cuzz aja ke dapur bikin kerajinan tangan untuk hari ini..hahahaha.

Cumi Hitam Manis

Cumi Hitam Manis

Teringat makan cumi hitam di salah satu resto di Majalengka. Sebenarnya ga terlalu terasa sih rasanya, barangkali kalau masak sendiri bisa lbh terasa bumbunya. Sayangnya sere, salam, laos tidak tersedia. Gpp ttp semangat hilangkan keputusasaan dgn berusaha dg bumbu yg tersedia :D

Cumi rica-rica pete

Cumi rica-rica pete

Kemarin baru dapat bumbu rica-rica, alhasil buat aja deh dripda mubazir kan. Heheheheh

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Selamat siang moms.. jgn lupa masak untuk makan siang yaa:))

Cumi Pete Kecombrang

Cumi Pete Kecombrang

Ada cumi, pete dan kecombrang. Masak aja semuanya jadi satu 😁

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Menu ini salah satu menu favourite alm Bapak. Mungkin sedikit aneh, tapi kalau saya lagi kangen dgn beliau saya masak menu ini. Just feel happy about it ❀️, dan karna saya jg suka banget dgn masakan ini. Kalau hubby & anak2 OGAH banget makan! 🀣

Cumi Pedas

Cumi Pedas

5 porsi