Cumi Hitam Pete (Versi Kuah)

Dipos pada April 4, 2022

Cumi Hitam Pete (Versi Kuah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pete (Versi Kuah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi kuah hitam pedas ditambah pete yang masih crunchy selalu bikin mood naik 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pete (Versi Kuah):

  1. 350 gram cumi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 8 buah cabe rawit
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 2 buah sereh
  8. 2 buah daun jeruk
  9. 2 buah daun salam
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya kaldu
  13. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pete (Versi Kuah)

1
Bersihkan cumi dengan air mengalir, kemudian potong menjadi bagian yg lebih kecil
Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) - Step 1
Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) - Step 1
2
Potong bumbu-bumbu yang diperlukan
Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) - Step 2
3
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, selanjutnya masukkan lengkuas, jahe, cabe rawit, daun jeruk, daun salam, dan sereh
4
Masukkan cumi yang telah dipotong
5
Tambahkan air sedikit demi sedikit
6
Masukkan pete, garam, gula pasir, dan kaldu, koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, tunggu 3 menit lalu matikan. Jangan terlalu lama memasak cumi (supaya tidak alot)
Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) - Step 6
7
Cumi hitam pete siap dihidangkan
Cumi Hitam Pete (Versi Kuah) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

022. Cah Cumi Brokoli

022. Cah Cumi Brokoli

masih edisi #DiRumahAja semoga ujian ini cepat berakhir :')

4-5 Orang
20 Menit
Sotong Bakar Madu

Sotong Bakar Madu

Bismillah, Ini pertama kali bikin masakan ini. Setelah orang rumah bilang enak banget, baru deh berani post resep 😁 #pejuanggoldenapron2

4 porsi
Cumi bakar madu simple

Cumi bakar madu simple

Salah satu resep andalan oma nya anak2 yg simple enak dan lezat... Apalagi kampung halaman di pesisir pantai dg kualitas seafood yg fresh jadi kesegaran nya terjamin #teamtrees #saturesepsatupohon #semuatentangibu #barbequebarengibu #cookpadcommunity_Yogyakarta #5resep5minggu

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Masya Allah, baru tahu kalau tinta cumi bisa dimasak hehe. Ternyata enak. Selamat mencoba ya

4 porsi
Cumi Tahu pedes

Cumi Tahu pedes

Mau makan cumi tapi ga mau yang asin jadi buatlah yang pedes dengan cabe yang banyak

Cumi mix vege

Cumi mix vege

Pertama kalinya masak cumi ditumis, pakai resep simple ala-ala. Langsung saja kita mulai praktek ke dapur anti ribet saya

1 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Entah kenapa sea food kalau di saus padang bawaannya nagih, yuk kita masak sama sama, resep ini enak banget jg buat ayam loh. Saya bikin nya kental ya bisa jg lebih berkuah ya

4 porsi
Oseng Baby Cumi

Oseng Baby Cumi

Menyiapkan masakan sederhana dan bahan seadanya untuk suami yg baru pulang kerja ❤️

2-3 orang
Sambel asin cumi

Sambel asin cumi

Ini menu andalan klo tiap minggu kumpul bareng keluarga

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Cumi buatan rumahan memang6tidak ada dua nya :v

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Rencananya mau buat cumi saus pandang yang warnanya kuning menggunggah selera ech gak taunya tinta di kepalanya masih ada dan pecah pas di masak ya jadi berubah nama dech "Cumi tinta hitam"😂😂

Cumi tinta balado

Cumi tinta balado

Alasan berbagi resep di cookpad karna seneng aja untuk share sesuatu yg enak entah itu resep turunan, hasil baca/lihat dan bahkan hasil penemuan agar semua orang menganggap masak itu mudah dan menyenangkan tanpa takut gagal ♡

8. CUMI SAUS ASAM PEDAS

8. CUMI SAUS ASAM PEDAS

Di hari yang cerah gini, enak ni makan yang seger-seger. Bagaimana kalau kita membuat masakan yang pedas plus seger tentunya. Ga perlu berlama-lama, ini dia resepnya.