Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kering Tomat Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kering Tomat Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kering Tomat Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kering Tomat Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kering Tomat Ijo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Kering Tomat Ijo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kering Tomat Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kering Tomat Ijo memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir selalu punya stock cumi kering di kulkas karena bahan ini gampang banget diolah dan selalu jadi penyelamat disaat ga ada lauk selain mie instant dan telur pastinya🤭 #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kering Tomat Ijo:

1. 200 gr cumi kering
2. 1 ruas jari lengkuas
3. 6 buah cabe merah besar
4. 2 buah cabe ijo besar
5. 2 buah tomat ijo
6. 8 buah cabe rawit merah
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 3 lembar daun jeruk
10. secukupnya Minyak goreng
11. 1 sdm saos tiram
12. 1 sdt kaldu jamur
13. 1 sdm kecap manis
14. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kering Tomat Ijo

1

Bersihkan semua bahan

2

Potong kecil semua bumbu kecuali lengkuas yang digeprek

3

Potong cumi jadi 2 atau 3 bagian

4

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang telah dipotong2 kecil tadi, tunggu sampai harum dan masukkan cumi. Tumis terus sampai harum

5

Tambahkan sedikit air, kaldu jamur dan saos tiram lalu biarkan mendidih dan airnya berkurang

6

Setelah airnya berkurang, masukkan potongan tomat ijo dan tambahkan sedikit kecap manis lalu tumis sebentar dan matikan api. Koreksi rasa