Gulai Tempoyak cumi

Dipos pada March 24, 2022

Gulai Tempoyak cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tempoyak cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tempoyak cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tempoyak cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tempoyak cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tempoyak cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tempoyak cumi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai yang ga pake santan, pilihannya ada di gulai tempoyak.. Tempoyak merupakan olahan durian yang di permentasikan dengan garam ya. Bukan pake pengawet berbahaya.. Tempoyak terkenal di daerah jambi hingga palembang.. Bisa dikatakan makanan khas.. Biasanya tempoyak dicampur dengan ikan tapi kali ini dibikin menggunakan cumi-cumi😁 Untuk yg kadar kolesterol nya tinggi jangan coba2 yaa, 😁 #kapsulajaib

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tempoyak cumi:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 1-2 ons tempoyak durian
  3. Selembar daun kunyi
  4. Selembar sereh
  5. Sejumput Garam
  6. Sejumput Gula
  7. Air
  8. Bumbu halus
  9. Cabe rawit
  10. Secukupnya kunyit
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tempoyak cumi

1
Cuci bersih cumi2.. Bisa dengan jeruk nipis peras, agar amisnya hilang
2
Campurkan tempoyak dan cabe yang telah di haluskan. Kemudian masukkan daun kunyit dan sereh
3
Tambahkan air, atur kekentalan sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu masukkan cumi-cumi. Tunggu hingga matang
Gulai Tempoyak cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Item Saus Tiram

Cumi Kuah Item Saus Tiram

Anak2ku suka banget masakan ini

3. Calamari Saos Padang

3. Calamari Saos Padang

selamat mencoba!

Cumi tumis pete

Cumi tumis pete

Pete ? Siapa coba yg bs nolak 😩 aku si gabisa zuzur lah ya 😩 Nah untuk resep cumi ini, aku ga nambahin air lagi di masakan, karna cumi bakalan ngeluarin air sendiri, jadi kalo kita tambahin air lGi, doi bakalan makin berair .. so tinggal kita tumis sampe air dr si cuminya sedikit nyusut ya gais

Cumi Saos Padang Nikmat Anti Gagal Non-MSG

Cumi Saos Padang Nikmat Anti Gagal Non-MSG

Siapa yg suka pedess, wajib coba yg ini nih mantapp aseli!!

4-5 orang
20 menit
Sate Cumi Panggang

Sate Cumi Panggang

Ini masakan kesukaan suami saya. Gampang banget ngebuatnya, bisa dicoba untuk kreasi masakan sehari-hari 🤎 #masakcumi #kreasicumi

Cumi Petai Saos Tiram

Cumi Petai Saos Tiram

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Oseng cluthak atau cumi tomat kemangi

Oseng cluthak atau cumi tomat kemangi

Cluthak sebangsa cumi kata orang tuban waktu beli kemarin, lebih empuk dan tebal sih dagingnya menurutku 🤤🤤 pokoknya lezat deh 🤩

2orang
Cumi Tinta Hitam Simple

Cumi Tinta Hitam Simple

Masak cepat simple praktis, karna punyak bayik yg super aktif gak bisa ditinggal.

4 porsi
15menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Selamat mencoba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Assalamualaikum bunda... Selamat malam, ehhh udah pagi yaa.. udah masuk pukul 00.54😂 Daripada gak bisa tidur, setor resep aja yaa. Ini aku bikinnya udah beberapa hari lalu, aku tambahkan pete, karena disini juga lagi musim pete. Ehmmm dijamin bakalan nambah porsi dah bun🙈 Aku aja kelupaan kalau lagi diet😂 Source; JustTryandTaste Recook; Mariia Kitchen

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Request pak su, untung ada stok cumi dikulkas. Tinggal eksekusi dech... Saya pake resep bahan tepung cici xanders kitchen.

Cumi kikil balado pedas

Cumi kikil balado pedas

Lagi pengen yang pedes dan masakannya bisa awet hehe.

Cumi pedas manis simpel

Cumi pedas manis simpel

Lagi pengen buat cumi pedas manis, dan ini pertama kali buat. Rasanya enak sama seperti cumi hitam😋

⁶Cumi segar empuk anti alot, kuah tomat pedas! (Labusiam)

⁶Cumi segar empuk anti alot, kuah tomat pedas! (Labusiam)

Sarapan pagi maunya yang pedes2 anget gitu? Tapi mau yang cepet dan praktis? Mari kita bikinnya!! Dijamin makan pake nasi, jadi pengen nambah lagi-nambah lagi, Bikin ngiler!! #dirumahaja

2-4 porsi
20menit
Seafood Cumi udang saos asam manis

Seafood Cumi udang saos asam manis

Menu requestnya suami sama anak minta seafood asam manis langsung cari bahan dan masak #efek lockdown ☺

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Gara-gara ngiler lihat story teman lagi makan cumi.. Akhirnya kepasar beli cumi brhubung ada stok pete jd lgsung eksekusi