Tumis cumi hitam pedas

Dipos pada March 24, 2022

Tumis cumi hitam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi hitam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi hitam pedas:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. 1 sdm jeruk nipis
  3. Bumbu iris :
  4. 7 siung bawang merah, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  7. 7 buah cabai rawit merah, Biarkan utuh
  8. 7 buah cabai hijau besar, iris serong
  9. 1 buah tomat, iris
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya saus sambal
  12. Secukupnya saus tiram
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. Secukupnya lada putih bubuk
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi hitam pedas

1
Cuci cumi secara perlahan, jangan sampai kepalanya terlepas. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, biarkan sesaat. Bilas hingga bersih. Sisihkan.
2
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai hijau dan tomat. Aduk rata.
3
Masukkan kecap manis,saus sambal, saus tiram, lada, kaldu jamur dan garam. Aduk rata. Masukkan cumi. Aduk rata. Tambahkan air lalu aduk dan masak hingga mendidih.
4
Masukkan cabai rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kental. Koreksi rasa Angkat. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Punya cumi di freezer uda bbrp hari ga tau mau diapain.nemu resep cumi saos padang by vika ramadhani,bikin 1/2 resepnya

Cumi sontong bumbu bali

Cumi sontong bumbu bali

Ini makanan kenangan waktu stay di sorong,papua silam...cm klo dsana besar" sontong nya.jd bagus" klo dmasak.

1/2 kg sontong
Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam

Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam

modifikasi resep dari willgoz, but still easy to try👌🏻✨🦑

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

3-4 Porsi
Cumi bumbu hitam sederhana

Cumi bumbu hitam sederhana

Enaknya tuh makan cumi yang empuk pake nasi hangat..dijamin nambah coyy

1 porsi
10menit
Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

1 mangkok
10 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Kangen sambel cumi buatan ibu di kampung ,alhasil bikin sendiriiiii 🤤

3 porsi
Cumi Hitam Gurih

Cumi Hitam Gurih

Lagi #dirumahaja dan stok makanan di kulkas mulai menipis. Cek freezer untung masih ada cumi yang dibeli pas belanja ke pasar. Langsung inget dulu waktu kecil kadang dimasakin mami rahimahallah cumi hitam yang enak banget dan bisa bikin nambah (padahal dulu males makan). Bismillah langsung eksekusi. Alhamdulillah sedap 🤤 kuahnya aja udah enak banget pakai nasi. Lumayan sedikit mengobati nostalgia masakan mami 💕

30-40 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

ga perlu bumbu neko2 kl cumi mah uda sedep dr sononya ya bu ibu..bisa bikin baper teruuss ehh laperr maksudnya ✌️✌️

Cumi crispy cabe garem🦑

Cumi crispy cabe garem🦑

Terakhir resep dalam kontes #semuatentangibu. Cerita waktu itu sempet ke tmpt makan cobain cumi yg di olah sperti ini, penasaran lah ibu dengan rahasia resepnya. Beli disana yg pasti harganya lumayan tp porsinya kurang ya. Akhirnya karna ibu penasaran, dicoba lah praktekin dirumah dgn porsi yg pas untuk kami dan rasa yg lebih luar biasa bagi kami, karna pasti stiap masakannya dibuat dgn 1 resep yg hanya dimiliki olehnya, yg itu 1bumbu cinta..😘💗 #teamtrees #saturesepsatipohon #semuatentangibu #kekinianalaibu #cookpadcommunity_jakarta #cokpadcommunity_jakartautara

Cumi daun ketumbar

Cumi daun ketumbar

Punya cumi di kulkas, kita buat masakan ala2 bumbu thai aja mumpung masih punya daun ketumbar. Kebetulan cuminya lagi pada bertelur, gendut2 cuminya, banyak telurnya. #kapsulajaib buat adek2 supaya lahap makannya ya nak.

Baby Cumi Pedas Manis

Baby Cumi Pedas Manis

Suami request pengen dimasakin baby cumi. Bingung dimasak kaya gimana. Sebetulnya kita berdua ga doyan pedes tapi kayanya enak cumi ini dibumbuin pedes. Finally eksekusi dengan bahan seadanya di rumah. Alhamdulillah suami suka💙

Cumi goreng krispi vs sambel

Cumi goreng krispi vs sambel

Males kepasar, nunggu paman sayur nggak lewat", akhirnya bongkar" isi kulkas nemu cumi yang sudah dipotong", bumbu kentuky dan bahan"nya juga lengkap dirumah, ya udah, bikin cumi krispi aja sama sambel. #wanilahmeolah #homeAlone #Cookpad #CookpadCommunityBanjarmasin #Cookpad_Banua #CookpadIndonesia #Saturesepsatupohon

untuk 3 porsi
02. Cumi Goreng Tepung

02. Cumi Goreng Tepung

Kesukaan anak2 semua jika dikasi tepung dan rahasia supaya cumi goreng tepung gk keras, goreng nya jangan terlalu lama.. Dan saya lebih suka goreng gorengan pakai tepung putri karena gurih dan kriuk trs sdh gk perlu kasi garam lg karena sudah ada bumbu nya.. Jadi jika yg gk ada tepung putri bisa kasi tepung lain dan pakai garam atau kaldu bubuk. #Cumigorengtepungdapurclara#01012020#

Cumi telur puyuh balado

Cumi telur puyuh balado

Kreasi sendiri aja.. Alhamdulillah sudah enak tanpa MSG ya 😊