Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi cabe hijau adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi cabe hijau diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabe hijau memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari Tanah air mau kembali ke Taiwan dan rumah mertua di Italy, saya mesti bawa sesuatu untuk bekal masak resep indonesia supaya lidah ini terpuaskan. Ngga pasta terus 😊. Kebetulan kakakku hobby masak dan saya suka sekali kalau beliau masakin saya cumi cabe hijau tiap kali saya pulang ke indonesia. Jadilah saya belajar dan bekal bumbu dapur untuk saya masak sendiri .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabe hijau:
- 3 ekor cumi ukuran besar (biasanya pakai baby cumi)
- Lemon/ jeruk nipis untuk dilumuri ke cumi
- 8 buah cabe hijau di iris kasar
- 5 buah cabe merah di iris kasar
- Cabe rawit (saya hanya pakai 3-4 karena suami ngga suka pedas)
- 6 siung bawang merah di iris
- 4 siung bawang putih di iris
- 1 buah sereh di geprek
- 1 buah tomat, dibelah 4
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 cm lengkuas di geprek
- 1 cm jahe, di potong tipis
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
- Sedikit kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabe hijau
