Cumi saos tiram

Dipos pada March 24, 2022

Cumi saos tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saos tiram adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saos tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos tiram:

  1. Bahan :
  2. 1/2 kg cumi
  3. 1 papan tempe
  4. 1 bh jeruk nipis / lemon
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. secukupnya Kunyit dan Jahe
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 2 SDM Saos tiram
  11. 1 sdk teh Minyak wijen
  12. secukupnya Kecap manis
  13. secukupnya Gula,garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos tiram

1
Cuci bersih cumi, potong sesuai selera,rendam dengan perasaan jeruk nipis / lemon dan sedikit garam kurang 15 menit, kemudian bilas sampai bersih
2
Tumis bumbu halus sampai harum
3
Setelah harum masukkan cumi,aduk rata, masukkan tempe,saos tiram,kecap, garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata
4
Klu pingin airnya banyak boleh sedikit ditambahin air, jangan banyak-banyak yaa..karena cumi nya sudah mengeluarkan air
5
Tunggu mendidih,test rasa... silahkan disajikan 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi basah cabe gendot

Cumi basah cabe gendot

Dalam memasak cumi srgar, kuncinya jangan terlalu lama, krn kalo kelamaan jd alot, susah dikunyah

Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta)

Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta)

Waktu balik kampung ( ke rumah mertua), mertua ada masak sotong ini. Anak-anak kelihatan lahap sekali makan nya. Suami pun suka, apalagi ini masakan ibunya hehe. Jadi saya coba minta resep mertua, dan coba eksekusi di rumah sendiri. Ini dimakan dengan nasi hangat sedap sekali...

Cumi masak Item

Cumi masak Item

Suka banget sama rasa gurih yg keluar dari tinta itemnya

20menit
Cumi hitam telur puyuh goreng sederhana

Cumi hitam telur puyuh goreng sederhana

Masakan favoritnya kel..mudah dan sederhana cara membuatnya..rasanya luaarr biasa enk

Kepiting cumi saus padang

Kepiting cumi saus padang

Udah lama gak buat,, alhamdulillah suami sukaa 😀

Cumi terong saus padang

Cumi terong saus padang

Awalnya ingin membuat cumi saus padang, tapi melihat ada sisa terong di lemari es jadi kepikiran untuk menjodohkan mereka :) Seperti biasa agar cumi lembut, saya gunakan baking soda untuk merendam cumi selama 15-20 menit. setelah itu cuci bersih cumi jangan sampai masih ada lendirnya, karena lendir akan menyebabkan cumi berbau amis walaupun sudah dimasak Saya juga melakukan flash frying sebelum cumi di masak, agar nanti saat ditumis, cumi tidak mengeluarkan cairan lagi yang akan membuat hambar dari bumbu yang kita gunakan. Saya sendiri tidak tau mengapa nama sausnya saus padang. Saya hanya tau makanan ini sering ada dimenu menu restoran seafood .. dan karena sekarang lagi #dirumahaja , jadi mari kita buat sendiri cumi saus padang ditambah dengan terong :D #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanseafood #Cumi #Terong #Phie2020

Cumi saos pedas gurih

Cumi saos pedas gurih

10 porsi
15 menit
Cumi Sotong Daun Jeruk

Cumi Sotong Daun Jeruk

Liat di kulkas ada cumi asin sotong, trus kayanya enak klo masak di combine pake daun jeruk, alhasil ini cumi enak banget di makan sama nasi anget apalagi kalo d tambahin petai/ jengkol, rasanya pedes, gurih2 gt 😅😅

6 porsi
35 menit
Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis

Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis

Saya Recook masakan ini karena saya menginginkan E-book "25 Resep Premium Kue Kering Teruji Anti Gagal" Kenapa? Ya maklum lah anak kosan, kalo gabut dikos? Pengen cemilan? Kan bisa belajar buat kreasi kue dari e-book tersebut. Siapa tau kalo enak bisa dijual buat tambahan ongkos ke kampus hehe #PertamaPerdana

Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

hujan2 gini memang bikin lapar terus yaa,enak banget makan lauknya cumi+pete

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Beberapa hari ini tuksay sering bawa cumi, jadi tergoda dehh.. pas cuman tersisa sebungkus, jadi bikin yang pedas dan ekspress ajahh. Sekali makan langsung abiss. Soalnya orang rumah gak semua suka pedass. Kuahnya yang bertinta hitam dan pedas enak banget. Bikin mata langsung melekk!. Coba dehh 😊👌🏼.

Cumi Sambel Tinta

Cumi Sambel Tinta

Awalnya karna udah agak siangan paksu ke pasar, jadi pengen dimasak sambel biasa aja. Tapi karna terburu-buru bersihin cuminya jadi ada beberapa yg sisa tintanya. Yowes langsung dimasak ajaa 😂 enyaaaak

4 pprsi
20 menit