Sup sotong alias cumi seger

Dipos pada April 3, 2022

Sup sotong alias cumi seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup sotong alias cumi seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup sotong alias cumi seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup sotong alias cumi seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup sotong alias cumi seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup sotong alias cumi seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup sotong alias cumi seger memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ke 2 ( di Cookpad ya )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup sotong alias cumi seger:

  1. 1/4 kg Cumi kurleb
  2. Bahan
  3. Bawang putih kurleb 2 siung iris2
  4. Jahe iris tipis
  5. Serreh di geprek
  6. Daun jeruk
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup sotong alias cumi seger

1
Cuci cumi, pisahkan kepalanya dengan badannya cumi lalu buang tinta dan pencet mulut si Mbah cumi nya, ntar keluar senjata gitu dari dalamnya berupa duri untuk membunuh mangsanya,,,aiih serrem,,hehe
2
Kemudian potong sesuai selera, aku tadi potongnya 3/4 bagian utk 1 cumi
3
Rebus air di panci,, tadi aku pakai pancinya agak kecil jadi kurleb 3/4 panci lah, tunggu sampai mendidih
4
Kemudian setelah mendidih masukkan serreh yg dah di geprek, daun jeruk, jahe dan bawang putih yg di iris2,..
5
Masukkan cumi yg dah bersih td kemudian masukkan garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih kembali,,,
6
Angkat lalu sajikan... Weeeww maasyaaallah seger lohh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Basah dan Petai

Tumis Cumi Basah dan Petai

Dapet baby cumi.. Langsung donk eksekusi... Cumi nya aku buang tintanya separuh nya aja... Biar gak item banget airnya... Kalo mau g pake tinta nya boleh juga yah... Buang aja tintanya semua... Aku potong 2 cumi nya... biar si krucil juga gampang makannya.. Gak d potong juga g papa...

4 porsi
30 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Pas masak ini duh si suami makan sampai ngabisin nasi di rice cooker . Jadi senng banget masak gak sia sia suami kenyang akunya happy 😘😘 . Selamat mencoba yaa Dan jangan lupa kasi gambar ❀️ dan dicoba

5 porsi
Simple Cumi Asam Pedas

Simple Cumi Asam Pedas

#PejuangGoldenApron2 minggu 15 Masih ada sisa cumi yang udah dibersihin di freezer, bingung mau dimasak apa ya udah deh potong2 dan masak pake bahan seadanya πŸ˜„ Lagi malas ditepungin jadinya dimasak tanpa tepung aja, biar cepet juga 😁

Sambal Baby Cumi #NoMsg

Sambal Baby Cumi #NoMsg

weekend ... waktunya bikin sambal... buat seminggu .. (cita cita) n ini hari ke 3 setelah bikin sambal stok sdh sekarat ... πŸ˜‚ sampai segitunya... emang enak ... mo gimana lagi

1.5 botol
20 menit
Gulai Cumi isi

Gulai Cumi isi

Bosen dengan menu cumi yg ituΒ² aja.. Divariasikan yuk sedikit πŸ˜‹

Cumi Masak Tinta

Cumi Masak Tinta

Lauk yang bikin diet nasi jebol 🀣 Hanya nasi putih hangat dan lauk cumi ini aja sudah enak banget! Enjoy πŸ€—πŸ˜‹

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Maunya bikin seperti resep cookpadder Kristina Puspita Dewi (Cumi Goreng Mentega) eh...kok malah jadinya keasinan 😁, mungkin karena make cuminya juga sedikit aja, gak nyampe 1 kilo, seperti di resep asli. Akhirnya ta' tambahan gula pasir di resepnya. Iya, saya juga nambahin jahe iris, bawang merah, dan daun bawang.

3-4 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Hai moms...mau share resep yg sebenernya udah lama bikinnya hehe...maklum nih balada emak2 ya yg gk bisa hapean setiap saat karena harus ngurusin si kecil hehe...

Cumi Pedas Cabe Hijau

Cumi Pedas Cabe Hijau

Makan pedas biar semangat lagi πŸ˜‹

3 porsi
4. Cumi Saos Padang (simpel)

4. Cumi Saos Padang (simpel)

-/+ 3 porsi
30 menit