Cumi - cumi Seuhaaahhh

Name: Cumi - cumi Seuhaaahhh
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 bungkus cumi kering (mungkin kalo ditimbang ¼ kg); Bumbu halus / uleg; 10-15 biji cabe rawit merah; 3 biji cabe keriting merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang ke besar; Bumbu pelengkap; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 sdt garam (sesuai selera); 2 sdm kecap manis (bisa juga pakai gula merah, sesuai selera); 1/2 sdt penyedap rasa; 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi - cumi Seuhaaahhh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi - cumi Seuhaaahhh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi - cumi Seuhaaahhh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi - cumi Seuhaaahhh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi - cumi Seuhaaahhh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi - cumi Seuhaaahhh diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi - cumi Seuhaaahhh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi - cumi Seuhaaahhh memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan ujan pengen yang pedes - pedes panas, larilah ke pasar beli cumi kering ( saya phobia sama tentakel / kaki cumi - cumi jadi beli cumi kering yg kecil² biar ga kliatan lobang² nya ). Sebelum nya maaf ya bunda² lupa foto resep nya 🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi - cumi Seuhaaahhh:

2 bungkus cumi kering (mungkin kalo ditimbang ¼ kg)
Bumbu halus / uleg
10-15 biji cabe rawit merah
3 biji cabe keriting merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran sedang ke besar
Bumbu pelengkap
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas (geprek)
1 sdt garam (sesuai selera)
2 sdm kecap manis (bisa juga pakai gula merah, sesuai selera)
1/2 sdt penyedap rasa
3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi - cumi Seuhaaahhh

Rebus cumi kurang lebih 5menit dalam air mendidih

Setelah itu cuci menggunakan air biasa lalu tiris kan

Potong cumi - cumi sesuai selera ukuran atau mau utuh juga bisa. Saya potong 2 agar lebih mudah membuang jeroan cumi yang seperti plastik

Haluskan bumbu halus dengan blender atau mau cara tradisional boleh

Tumis bumbu halus lalu masukkan garam, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum

Setelah bumbu harum, masukkan cumi - cumi lalu tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.

Tes rasa dan sesuaikan selera para bunda yaa... kemudian hidangkan selagi hangat 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi,udang,kerang saus padang

8 porsi

1/2 jam

Cumi Masak Hitam

Met maksi all 🤗 Udaa lama ga makan seafood, karna emang mengurangi hehe tapi sesekali gapapalah yaa😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Cumi Pete

Edisi masak dengan resep dadakan, jadi pakai bahan yang seadanya di rumah :)

3 orang

45 menit

Cumi bumbu rujak

Teman minta di masakin cumi bumbu rujak,dan akhirnya cuzz dapur gk pake lama dech😃

Cumi Bumbu Kuning

Cumi lagi hari ini mau lewat, keseringan masak cumi dirumah, biasa juga diolah goreng tepung atau cumi tinta hitam manis, kali ini dibuat bumbu kuning dengan bumbu dasar kuning. Buatnya mudah saja karena bumbu dasar kuning yang selalu ada di lemari es sebagai stok bumbu jadi. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMadakanMamaEra

1 porsi

Cumi Saus Nanas

Lg kepengen masak aja yg praktis simpel. Kebetulan lg banyak yg jual nanas juga. Ini simpel banget.

Oseng Cumi

First Time masak cumii 😆 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

4-5 orang

10 menit

Kering Cumi Teri ala Korea

. . . . . . . #source : Mother's touch Korean Side Dishes

60. Cumi Hitam

Menu ini kesukaan paksu, beliau seneng dgn kuah hitamnya. Bisa nambah terus nasinya 👌😚🤭 bikinnya gampang, pas dpt cumi yg bertelur dan masih segar❤️ paksu sukanya cumi utuh begini, disemat SM lidi kakinya cumi dimasukin semua Mak 😊

1-2 orang

30 menit

Cumi cumi sambal tomat cocok di lidah anak anak

Selera setiap orang pasti beda2 ya.. Tapi gimana caranya mensiasati supaya pada suka semua?anak saya ada 3 ..mereka paling ga suka pedas.tp kalau ibunya masak pasti ad cabe nya..cuman ga pedas di lidah mereka?nah loh para moms mau tau resep nya??

porsi 5 org

15 menit saja

Crispy Calamari

Aku buat ini karena insiden salah beli, maksud hati emak mau beli dori frozen tapi yg dibeli sotong frozen alias cumi 😂🙈. Karena dikemasan ngga ada tulisan, dan mirip banget dg ikan dori.

5 porsi

1 jam

Cumi asam manis

Kali ini requestan teh manik yg udah rindu sama cumi asam manis katanya .... Skuuuy... Bunda juga udah lama kayanya ga masak yg satu ini 😂 1

Oseng oseng cumi kuah hitam😋

15 mnit

Cumi saos padang

Bingung punya persediaan cumi dikulkas mau dibikin apa, iseng buka2 cookpad liat hasil masakan mba @inakpunyaraso bikin ngiler. Saya coba dan rubah sedikit krna bahan tdk ada. Akhirnya berhasil saya suka makasih mba @inakpunyaraso sudah menginspirasi

Tumis buncis cumi

bismillah....buat tumisan super gercep ,ini kesukaan si kaka ,sayur buncis biasanya aku buat campur udang ato bakso tp berhubung ada cumi ngaggur di kulkas jd dibikin tumis aja jadinya lauk dan sayur udh ada dlm 1 menu hehehhe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

4. Tumis Cumi-cumi

3-4 orang

15 menit

Sambal baby cumi