Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Krispi Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Krispi Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Krispi Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Krispi Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Krispi Saus Asam Manis adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Krispi Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Krispi Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Krispi Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga kami pecinta cumi, apalgi kalau dibikin krispi, cocok untuk makan lauk maupun dicemilin biasa. Yang bikin mager, bebikin krispi itu butuh minyak yang ndak sedikit dan setelah dipake goreng minyaknya tercampur tepung, selain itu juga masaknya lumayan butuh waktu lama buat matang sempurna. Tapi dibalik drama itu semua, hasilnya bisa bikin puass dan lahap pas makan. Resep perkrispian saya selalu andalkan resep dari cici xanderskitchen. Bahannya minimalis, tapi renyah dan enak hasilnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Krispi Saus Asam Manis:

1. Cumi krispi
2. 500 gr cumi (cuci bersih potong sesuai selera)
3. 1 butir telur
4. 5 sendok sayur tepung terigu
5. 1 sendok tepung maizena
6. Marinasi Cumi
7. 7 siung bawang putih
8. 1/2 sdt merica
9. Secukupnya garam dan kaldu jamur (boleh skip)
10. Saus Asam Manis
11. 1 buah bawang bombay, iris-iris
12. 1 siung bawang putih, cincang
13. 3 sdm saos tomat
14. 2 sdm saos sambal (bisa di tambahkan kalau suka pedas)
15. 2 sdm air jeruk nipis
16. 2 sdm gula
17. Secukupnya gula dan kaldu jamur
18. 50 ml air / air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Krispi Saus Asam Manis

1

Cuci bersih cumi, buang kulitnya supaya tidak bau, potong seperti bentuk cincin.

2

Haluskan bumbu marinasi.Campurkan dengan cumi. Marinasi dan diamkan dalam kulkas selama 1 jam lebih (lebih bagus semalaman).

3

Kemudian campur cumi yang dimarinasi dengan telur.

4

Balur cumi dengan tepung. Lalu masak di minyak yang panas sampai matang kecokelatan.

5

SAUS ASAM MANIS : Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Kemudian masukkan semua saus, gula, garam, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis, dan air.

6

Masak hingga mengental.

7

Campurkan dengan cumi krispi

8

Sajikan