Nasi Goreng Hitam Cumi

Dipos pada March 24, 2022

Nasi Goreng Hitam Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Hitam Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Hitam Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Hitam Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Hitam Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Hitam Cumi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Hitam Cumi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Hitam Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hitam Cumi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumya sempat buat nasi goreng hitam, tapi tidak sempat membuat resep dan foto step-stepnya. Kali ini sudah dipersiapkan jadilah nasgor hitam cumi ala saya. Gurih benar nasgor ini sebab berasa dari tinta si cumi, tambahan sawi dan aneka pelengkapnya menjadikan lebih sempurna👌 Pengalaman saya selama bergabung dicookpad tepat satu tahun pada hari ini tanggal 12 Februari membuat saya lebih semangat di dapur mengolah aneka hidangan untuk keluarga. Saling menginspirasi antar anggota Cookpad dengan resep-resepnya dengan saling recook. Terima kasih Cookpad🙏😍 #PejuangGoldenApron2 #RecookDongMah #Cookpadcommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Hitam Cumi:

  1. 2 piring nasi
  2. 200 gr cumi segar
  3. 100 ml air
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam (selera)
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 5 lbr daun sawi
  8. 2 sdm margarine
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 bh bawang putih
  12. 8 bh cabai rawit (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Hitam Cumi

1
Siapkan bahan-bahannya.
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 1
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 1
2
Bersihkan cumi buang tulang punggungnya lalu dicuci, iris-iris tanpa membuang tintanya lalu rebus dengan ditambah sedikit air biarkan empuk dam airnya surut.
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 2
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 2
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 2
3
Siapkan bumbu halusnya, sisihkan.
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 3
4
Siapkan penggorengan beri margarine dan orak-arik telurnya. Tambahkan bumbu halus tumis hingga harum.
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 4
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 4
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 4
5
Masukkan nasi, cumi dan tintanya, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 5
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 5
6
Masukkan potongan sawi hingga layu koreksi rasa angkat dan sajikan.
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 6
Nasi Goreng Hitam Cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Masakan kali ini dibuat oleh anakku. Krn aq lg sakit dan lg kondisi wabah gini ga berani pesan makanan diluar. Suami dan anakku suka bgt sama cumi. Kebetulan ada di kulkas dan bumbu2x seadanya. Walau br belajar masak dgn sedikit arahan masakannya enak juga. Trimakasi amelku. #paporitnyasipapa #cookpadcammunity_bandung

Cumi sambal bawang

Cumi sambal bawang

Jarang bgt masak cumi cuma dipasar pas adanya cumi dan suami bilang mau akhirnya langsung eksekusi

Oseng Pepaya Muda Cumi Pedas

Oseng Pepaya Muda Cumi Pedas

Sayur pepaya favorit saiyah yes, syukaaaa bget sama sayur ini tapi di daerah saiyah agak susah nyarinya, jarang bbget nemu di pasar atau di penjual sayur keliling... 😪 biasanya kalo susah nemu gantinya simanisah, mirip2 sih rasanya meskipun masih sedep an pepaya muda. Dimasaknya bisa santan, oseng atau dibikin rujak pedas, hhmmmm.... endeus... 🤤 Nah, kalo kali ini saiyah mau berbagi resep untuk yang versi osengnya yes mak, ala saiyah dan selera keluarga... yuks intip2... 😘🥰

31. Cumi Tumis Pedas made by @adindahwytnskitchen (IG)🌻

31. Cumi Tumis Pedas made by @adindahwytnskitchen (IG)🌻

Hello pecinta masakan pedas, kali ini aku buat cumi basah tumis dengan kekuatan cabai merah dan hijau. Untuk bahan yang digunakan adalah:

Cumi Tinta Hitam Pedas

Cumi Tinta Hitam Pedas

Banyak versi untuk resep cumi tinta hitam, kalau resep saya yang gampang tapi tetep enak rasanya dan huh-hah bgt alias pedeeeeeessss . Cusss nyoba yukkkk. ☺️ #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Cumi kuah item

Cumi kuah item

#PejuangGoldenApron2

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

saya sukaaaaaaa banget yang namanya masakan pedesss.. bawaannya pengen deket2 sm rice cooker mulu.. hihihi.. cocok bgt dimasa #dirumahaja ini yg bawaannya pengen makan mulu n cocok jg utk menu sahur n berbuka pas Ramadhan yg insyaa Allah ga lama lagi... oiya, ini bs disimpen bbrp hr yaa disuhu ruang n bs sebulan kl di kulkas.. simple,cepat, n yg pasti sangattt mgugah selera👌🏻

30 menit
Cumi Tumis kecap

Cumi Tumis kecap

Tadi malam suami minta dibuatin sarapan pake cumi krn kemaren suami kebetulan nggk makan di rumah dan kebetulan masih ada sisa cumi dikulkas yg belum diolah,ya udah deh bikin simple cumi tumis kecap aja

1 porsi aja
Cumi tepung saos mentega

Cumi tepung saos mentega

Memanfaatkan cumi sisa di freezer pas #dirumahaja

Cumi Asam manis

Cumi Asam manis

Ini simpel bgt ya... Tinggal cemplung2. Hasilnya segerrrr.

Cumi Balado

Cumi Balado

Kepengenn banget makan cumi yang dimasakin kakak waktu aku kecil dulu, rasanyaa tuh pedas tapi ada manis-manisnyaa gitu hihi, ehh sekarang kesampean 🤣🤣 gara-gara bosen juga makan ayam mulu 😁 alhasill jadilah cumi balado versi saya yg baru mulai kembali nulis di cookpad ini 🙏🏻🙏🏻 #RecookBarengCilmin #dirumahaja

Cumi goreng repung ala ephi😉

Cumi goreng repung ala ephi😉

Cara buat cumi goreng tepung no ribet ala saya.. hihi.. #PejuangGoldenApron2

Cumi Item Resep Mertua

Cumi Item Resep Mertua

Slalu takut masak cumi padahal suami demen banget sama cumi ini. Akirnya pas pulang kampung blajar masak cumi item sama BuMer dan akhirnya jadi resep yang bisa aku masak untuk suami maupun pesanan catering 😃 sayang di Jogja cari cumi yg masih ada tintanya susah.

8 porsi
2. Cumi pedas manis

2. Cumi pedas manis

Masak cumi pedas manis dengan bahan bahan yg seadanya di rumah.

Cumi Lada Hitam by Bunda Faiq Sofia

Cumi Lada Hitam by Bunda Faiq Sofia

#dirumahaja, pengen masak cumi akhirnya masak cumi lada hitam makyuss

2 porsi
15 menit
Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja

Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja

Akhirnya bisa bikin sendiri hiks :") Selamat mencoba di rumah ya Bundaa 😊 #dirumahaja #mahasiswibisamasak

4 orang
Cumi Hitam Super Pedas

Cumi Hitam Super Pedas

kata orang kalo masak cumi tintanya jangan dibuang itu yg bikin enak..ternyata emang bener 😂 biasanya dibuang sih

Cumi santan putih

Cumi santan putih

Ini masakan keluargaku, menu favoritku dari mama. Ini menu yang ga pernah gagal.