Cumi Crispy Saus Tiram

Dipos pada March 31, 2022

Cumi Crispy Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Crispy Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Crispy Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Crispy Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Crispy Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Crispy Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Crispy Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada nih sisa stock cumi heheh buat dgn saus berbeda deh dari yg sblmnya. Yuk jgn lupa recook yak! ☺️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Crispy Saus Tiram:

  1. Marinasi cumi & crispy:
  2. 300 gr cumi (potong cincin)
  3. 2 sdm cuka / perasan jeruk nipis
  4. 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. 6 sdm tepung terigu
  6. Secukupnya pencelup (campuran air + sedikit tepung terigu)
  7. Saus tiram:
  8. 1 ruas jahe (potong memanjang)
  9. 3 siung bawang merah (potong2)
  10. 2 siung bawang putih (geprek,cincang)
  11. 5 buah cabe rawit setan (iris2 serong)
  12. 1 sdm saus tomat
  13. Secukupnya kecap manis
  14. 1 sachet saus tiram (aku pake saus saori)
  15. 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Crispy Saus Tiram

1
Cuci cumi, beri perasan jeruk nipis/cuka aduk2 hingga terasa cumi kesat, cuci kembali cumi. Tambahkan bawang putih, aduk2. Diamkan didlm kulkas kurleb 10 menit. Siapkan tepung terigu tambahkan garam & merica. Siapkan pencelup. Baluri cumi dgn tepung terigu sambil dibolak balik, celup cumi ke pencelup, lalu baluri kembali dgn tepung. Goreng hingga cumi bewarna kuning keemasan.
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga wangi. Masukkan cabe rawit & jahe, aduk2. Masukkan saus tiram, kecap dan saus tomat, aduk2.
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 2
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 2
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 2
3
Masukkan sedikit air & ketumbar halus, aduk2. Masukkan cumi sedikit demi sedikit sambil diaduk2. Sajikan!! 💓☺️
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 3
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 3
Cumi Crispy Saus Tiram - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi!

Sambal Cumi!

Aku suka cumi, apalagi cumi asin. Apalagi waktu belum nikah dan punya anak, orang tua suka banget masak menu ini. Sekarang alhamdulillah udah bisa masak ini. ♥️

2 porsi
15 menit
Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Kepengen banget cumi pedas asam manis. Cuss bikin. #dirumahaja

Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

masakan ala si Mama, mgkn jg ini khas orang Bangka jg kali ya...rasanya manis asem seger..

Cumi goreng tepung kriuk

Cumi goreng tepung kriuk

Kesibukan yang padat merayap😁membuat bundanya 3a,susah banget mau ngoprek di dapur,padahal si sulung udah request dibikinin cumi goreng tepung dari kemarin,baru bisa dieksekusi sekarang,rasa cuminya yg empuk juga kriuk memang jadi favorit keluarga,bahkan kalau didiamkan lama masih kriuk jg gurih😍😘mantappppp

Cumi saos padang irit anak kos

Cumi saos padang irit anak kos

Pengen jajan seafood tapi biasanya harga seporsi 20rb keatas. Pdhl 20rb bisa belanja sayur dan tempe buat makan 2hari. Akhirnya beli cumi sendiri, masak sendiri.

Cumi Saos Padang (Cumi saos merah)

Cumi Saos Padang (Cumi saos merah)

Udah berkali-kali pengen masak cumi tapi cuma angan aja. Karena takut jadinya alot nanti cuminya. Tapi aku bulatkan tekat karena penasaran cara masaknya 😅, akhirnya jadi juga dan ga alot sama sekali 😢 intinya masak cumi itu emang cuma bentar aja udh jadi 😂. Source : icha irawan

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Rindu masakan cumi jaman kecil dulu seperti biasa yang ibu masak, ternyata masih ada cumi di kulkas dan alhamdulillah rasanya masih seperti masakan ibu dan serasa kembali ke jaman anak-anak #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Ada cumi2 5 biji dibikin saus tiram aja ya mak yg simple hehe..yg penting semua syuka 😄 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpad_id #cookpadcomunityindonesia #olahancumi #tumiscumi

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Udah lama nggak masak ini padahal ini kesukaan serumah dan sering di pesen kalau kita lagi makan di rumah makan seafood Pas banget tukang sayur bawa cumi, suami langsung minta di masakin ini buat di bawa bekal ke kantor ini bikin boros nasi loh moms hati2 jangan sampe kebablasan nyendok nasinya hihihi

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kali ini sengaja bikin cumi asam manis buat anak dengan rayuan manis akirnya anakq Mau Dan bilang Ternyata cumi enak juga

Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Ada pedagang ikan lewat depan rumah dan kebetulan bawa cumi.. Jadi dech cumi sederhana ala mama yura

Cumi Saos padang

Cumi Saos padang

Paling suka seafood . Biasany suka digoreng saja . Kali ini kita buat cumi saos padang. Yg bikin nambah makan