Cumi Kriuk Telur Asin

Dipos pada March 25, 2022

Cumi Kriuk Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kriuk Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kriuk Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kriuk Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kriuk Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kriuk Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kriuk Telur Asin memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kriuk Telur Asin:

  1. 500 gr cumi
  2. 3 btr telur asin (kuningnya saja)
  3. 5 btr bawang putih
  4. 1/2 bh bawang bombay
  5. 2 bh cabe rawit
  6. 2 bh cabe merah
  7. Tepung bumbu serbaguna
  8. Tepung terigu
  9. Gula, garam, merica
  10. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kriuk Telur Asin

1
Cuci bersih cumi, potong-potong lalu beri asam garam
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 1
2
Buat adonan bumbu basah dan bumbu kering dari campuran tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 2
3
Balurkan cumi dalam adonan basah terlebih dahulu kemudian adonan kering. Goreng dalam minyak panas.
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 3
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 3
4
Rajang halus bawang dan cabe
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 4
5
Rebus telur asin, ambil kuningnya saja, dan haluskan kasar
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 5
6
Tumis cabe dan bawang, lalu masukkan telur asin. Tambahkan garam, gula dan merica, koreksi rasa.
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 6
7
Masukkan cumi, masak hingga matang dan sajikan.
Cumi Kriuk Telur Asin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Karena suami suka banget sama cumi dan masakan pedes jadinya buat cumi asam pedas deh... Alhamdulillah suamiku suka 🥰🥰 katanya rasaya muantaaap

4 porsi
Cumi Goreng Tepung saus Padang

Cumi Goreng Tepung saus Padang

Rabu, 29 Januari 2020. R=6 Assalamu'alaikum padersay.... Gini nih klo emak² yg lagi rajin. Bikin cumi gortep 😁. Biasa nya klo masak pilih yg simpel² aja. Sy jarang sekali masak cumi ataupun ayam goreng tepung atau istilah keren nya kentaki or key-efsi 😉. Krn selain pke byk minyak, juga malas lihat minyak nya yg kotor. Tapi sesekali boleh lah yah. Resep Cumi gortep nya sy pke metode nya ci Jun @xanderskitchen yg simpel. Sedangkan saus padang nya sy bikin ala² saya aja

Kwetiau goreng cumi dan bakso

Kwetiau goreng cumi dan bakso

Kwetiau selalu jadi andalan nih kalau mepet waktu nya soalnya mudah dan cepat membuat nya☺😍😘 Mom bisa lihat ig rinkaloumitha🙋 ada sepenggal curhatan kisah saya sebelum bisa masak sampai sekarang 😃☺😍 #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Sotong Masak Lemak

Sotong Masak Lemak

Biasanya masak sotong atau cumi-cumi ini gak pernah pakai santan. Jumpa resep ini yang udah lama saya tulis bahkan sumbernya pun udah gak ingat lagi darimana. Coba masak untuk menu siang ini. Beraroma wangi khas gulai karena ditambahi serai, daun jeruk dan lengkuas. Di judulnya disebut masak lemak karena menggunakan santan. #PejuangGoldenApron2 #Week28

Cumi Saus Asam manis ala-ala

Cumi Saus Asam manis ala-ala

Masih dalam situasi WFH yg entah sampai kapan ini akan berakhir...

Tumis Cumi Cabe Ijo

Tumis Cumi Cabe Ijo

Di rumah, aku selalu sedia seafood karena baik untuk pertumbuhan si kecil. Mulai dari ikan, udang, kepiting, kerang sampai si cumi ini. Nah, biasa cuminya aku gulai atau bikin pakai isian tahu telur. Kali ini nyobain bikin tumis cumi cabe ijo, simple tapi juara banget rasanya. Alhamdulillah si kecil juga suka 😍 Oia, akhirnya sampai juga di resep akhir tahun 31 Desember 2019. Gak terasa udah di penghujung program golden apron 🥳 semoga resep saya bisa menginspirasi para pengguna lainnya 🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi
15menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ada sisa cumi, tepungin aja! (Biar keliatan banyak 🤪)

2-3 porsi
Oseng Cumi

Oseng Cumi

#PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #Cookpad2020 #CookpadIndonesia2020

Cumi Krispi Saus Asam Manis

Cumi Krispi Saus Asam Manis

Keluarga kami pecinta cumi, apalgi kalau dibikin krispi, cocok untuk makan lauk maupun dicemilin biasa. Yang bikin mager, bebikin krispi itu butuh minyak yang ndak sedikit dan setelah dipake goreng minyaknya tercampur tepung, selain itu juga masaknya lumayan butuh waktu lama buat matang sempurna. Tapi dibalik drama itu semua, hasilnya bisa bikin puass dan lahap pas makan. Resep perkrispian saya selalu andalkan resep dari cici xanderskitchen. Bahannya minimalis, tapi renyah dan enak hasilnya

2-3 porsi
60 menit
Cumi Asam Manis🦑

Cumi Asam Manis🦑

Saya skip bawang bombay krn lagi mahal😀