Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asem manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asem manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi asem manis diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asem manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok cumi dikulkas, sisa barbequan semalem, mau dibikin cumi asam manis aja deh, tanpa bawang bombay, (stok yg ada dikulkas ajj) 😊 Ini juga merupakan resep dari Ibu yg dikangenin Nenek kebetulan kita sekeluarga dari kemarin lagi ngumpul dirumah nenek, kemarin Ibu kangen kampung dan dibuatkan cah kangkung terasi oleh nenek.Hari ini Ibu masakin Nenek (saling berganti menu).Itulah eratnya hubungan Ibu dan anak 😊❤❤ #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #saturesepsatupohon #teamtreess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asem manis:

1. 500 gr cumi
2. 5 buah cabe merah
3. 10 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 5 cm jahe
6. 2 buah tomat besar
7. 2 lembar daun salam
8. 4 butir kemeri
9. 1 sdt lada
10. 3 sdm saos tiram
11. 1 sdm perasan air jeruk nipis
12. sejumput asam jawa
13. secukupnya garam, gula, dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asem manis

1

Siapkan bahan, potong2 cumi cuci bersih lalu beri sejumput garam dan perasan jeruk nipis sisihkan.siangi bumbu cuci bersih lalu haluskan bumbu

2

Bumbu yg dihaluskan: 4 butir kemiri bawang putih dan 2cm jahe,sisanya diiris-iris saja. Lalu tumis bumbu halus hingga layu baru masukan bumbu iris daun salam dan jahe geprek

3

Setelah bumbu mateng masukan cumi beri segelas air dan didihkan -+3 menit lalu masukan saos 3sdm saori saos tiram lalu masukan tomat yg sudah diblender dg setengah gelas air didihkan lagi setelah itu beri garam, gula dan sedikit penyedap lalu beri perasan jeruk nipis, disini saya menambahkan asam jawa sesuai selera(agar rasanya segar) karena saya gak suka menambahkan banyak saos (koreksi rasa). Selamat mencoba 😊🙏