Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Cumi Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Diberi sama sodara sebuah cumi yang besar dan sesaset Saori rasa Asam Manis. Setengahnya saya jadikan sayur asam manis, setengahnya jadi cumi goreng tepung (resepnya udah saya upload juga). Enak seperti di rm chinese yang pernah saya coba. Kalau mau lengkap tambahin udang, jamur, bakso, daging ayam dll...tapi ini sudah enak bikin nagih...hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Cumi Asam Manis:
- 1/2 ekor cumi besar, bersihkan, rendam dg jeruk nipis dan garam
- 1/2 bawang bombay, potong besar
- 1 siung bawang putih, potong tipis
- 1 potong tipis jahe, geprek
- 1 sachet Saori rasa Asam Manis
- 1 sdm saus tiram/saus jamur
- 1 sdm saus tomat
- Secukupnya Garam dan merica
- 1 sdt meizena, larutkan dg air 5 sdm
- 3 sdm minyak goreng
- Sayur pelengkap:
- 1 buah wortel, potong dan rebus setengah matang
- 1/2 gelas air hangat dari rebusan wortel
- 1 timun, potong2
- 4 lembar sawi putih, potong2
- 1 buah daun bawang, potong2
- 1 potong nenas, potong2 kecil
- 2 buah cabe merah, potong2
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Cumi Asam Manis