Cumi salted egg

Dipos pada April 2, 2022

Cumi salted egg

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi salted egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi salted egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi salted egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi salted egg memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang2 paksuami request masak cumi jadilah cumi salted egg ala2 mamak 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi salted egg:

  1. 1/2 kg cumi bersihkan potong2
  2. 2 butir telur asin
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah cabai merah besar
  6. 5 buah cabai rawit (untuk yg suka pedes)
  7. 1 buah tomat
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 lbr daun salam
  10. 3 sdt gula
  11. 2 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi salted egg

1
Rebus cumi kurleb 10-15 menit lalu tiriskan
2
Ambil kuning telur asin hancurkan dengan garpu tambahkan air, untuk putih telurnya potong2 dadu kecil
3
Tumis bawang merah,bawang putih, daun jeruk & salam sampai harum, lalu masukkan cabe2an, dan tomat sampai layu
4
Masukkan kuning telur lalu tambahkan air, berikan gula, garam, kaldu jamur lalu koreksi rasa
5
Masukkan cumi dan putih telur asin aduk2 sebentar angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Liat cumi seger seger kepengen masak😋

4 porsi
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Nyonyavi's Kitchen

Tumis cumi

Tumis cumi

4 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Masih dapet cumi gede..beratnya 500 g wiihhh gemeess deh pengen dibakar..takut ngebul keman maana asepnya...secara kl tetangga nyium bau masakan idealnya di bagi..tp...tetanggaku bnyk bsnget. Y udah cari resep yg g bikin tetangga ngeceess...pas tu liat resepnya #Ratih Ang..cumi goreng...tp ak g pake sambel ahh bisa buat cemilan Yok ahh eksekusi... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Sotong Cabe Hijau

Sotong Cabe Hijau

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak kerabatnya cumi, ya! Sotong, niatnya mau masak cumi tapi kehabisan yaudah ambil aja deh sotong di kang sayur. Disini aku masak banyak kuah yaaaa soalnya keluarga suka banget kuah-kuahan. Okey let's cook! 😁

4 porsi
15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

🌾28 Februari 2020.. Waktu itu aku pergi makan di salah satu rumah makan yang lokasinya di tepi pantai, dan menunya ada cumi tepung ini.. Koq enak yah rasanya, dan kepikiran buat mencobanya. Yuk kepoin.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SemuaTentangIbu #KapsulAjaib #KamuInspirasi

Untuk 6 Orang
60 Menit
Cumi Goreng Kres²

Cumi Goreng Kres²

Nah ini cumi yang satunya😂

Cumi Asap Saus Tiram

Cumi Asap Saus Tiram

Nemu cumi besar asap di pasar. Baiklaaahhh eksekusi!

Bala kutak(sotong)saos pedas

Bala kutak(sotong)saos pedas

#PejuangGoldenApron2

Sambel baby cumi pete peda s manis

Sambel baby cumi pete peda s manis

Mumpung belanja tadi nemu pete dan baby cumi asin jadi mikir di buat sambel,awet beberapa hari di simpan di kulkas kalau pegen anget2 tinggal di panasin aja,cocok deh di cocol sama lauk pauk.😁 krn pakai cumi kering ini rasanya asinnya kebangetan,jd sebelum di masak udah saya rendam cuci bbrp kali sampai butiran garamnya hilang 😂 gak asin, lebih enak pakai baby cumi seger ya gk seasin yg kering. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Cumi pete santan putih

Cumi pete santan putih

Rasanya endulita beng beng bun

1 porsi
20 menit gak nyampe
Cumi goreng kriuk krenyes

Cumi goreng kriuk krenyes

Edisi masak simple tp enak.. Krenyes krenyess

Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

Biasanyaa kalau masak cumi sukanya yg pedess2, tapi berhubung perut lagi ga bersahabat jadilah bikin yang gurih2 ajaa, kirain orang rumah gasuka, ternyata katanyaaa nagih, Hhi Alhamdulillah :)

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Menu ini salah satu menu favourite alm Bapak. Mungkin sedikit aneh, tapi kalau saya lagi kangen dgn beliau saya masak menu ini. Just feel happy about it ❤️, dan karna saya jg suka banget dgn masakan ini. Kalau hubby & anak2 OGAH banget makan! 🤣

Cumi Goreng Tepung Renyah

Cumi Goreng Tepung Renyah

13.03.20 .. Favorit anak-anak,, sambil mamanya goreng sambil dicemilin anak2. Kriuk tepungnya sampai sore masih lumayan renyah. Takaran tepung keringnya pas, ga tll banyak sisa. Sayang kan kalau besoknya ga ke pakai & ke buang. Maklum emak2 pengiritan ☺️ .. Oea foto resep dan langkah ini sebenarnya udah foto lama banget. Resepnya udah ngendap lama di draft. Karena di galeri masih ada jd saya kasih watermark 2020. Sebenernya sering saya bikin cumi goreng tepung cmn kadang males mau foto cantik lagi, maklum kadang waktu nya kejar-kejaran jadi pakai foto seadanya aja, yg penting rasanya kan ya 🤭😅 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

022. Cah Cumi Brokoli

022. Cah Cumi Brokoli

masih edisi #DiRumahAja semoga ujian ini cepat berakhir :')

4-5 Orang
20 Menit