Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi keling/ tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi keling/ tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi keling/ tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi keling/ tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi keling/ tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi keling/ tinta hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg suka ini seafood satu. Yooo disimak resepnya 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi keling/ tinta hitam:
- 1 kg Cumi-cumi basah ukuran kecil
- 1 buah Asam jawa
- 2 Cabai merah besar
- 2 lembar Daun jeruk purut
- 1 ruas Jahe buku jari
- 3 buah Cabai rawit
- 4 buah Bawang merang
- 2 buah Bawang putih
